Friterade degklumpar - kan det vara gott?

Och svaret är Ja!

Här i Spanien går man inte sällan till speciella kaféer och dricker choklad, dvs riktig choklad, ingen O´Boy med konstgjord vispgrädde. Den här chokladen är så tjock och viskös att den knappt rinner. Man får äta den med sked, faktiskt. Till den äter man ofta, dvs om man inte tar något annat i sötebrödsgenren, churros, som alltså är friterad deg i olika former. Den kan vara allt från stjärnformad till raka bitar. Det är lite grand som doughnuts, och de doppas med fördel i den tjockflytande chokladen - sött men väldigt gott. 

Chocolate con churros!

Och så doppa! Himmelskt gott. Kan direkt rekommenderas.

På återseende//Göran