Årets grillpremiär !

Eftersom vintern har smält bort och det skulle bli flera plusgrader i helgen tyckte vi det var dags att ta fram grillen. Vad passar då bättre än en hel färsk röding. Fisken fylldes med smör, lime, dill, salt och peppar.

Förpackad i halster.

Under tiden som grillbriketterna blir till glödande kol serverades en Cosmopolitan med ett litet tilltugg. Vi satt inne...

Briketterna brinner i ett plåtrör som ger perfekt glöd...

...och det uppstår en spektakulärt ljusshow när man häller ut de glödande briketterna i grillen.

På med halstret, ca 6 minuter på var sida. Fem minuter på var sida räcker på sommaren. Under tiden kokar amadinepotatis på spisen. Det är inte färskpotatis men den är helt OK mitt i vintern.

Snart klart.

Grillad röding med färska grönsaker och lime, kall sås smaksatt med dill, persilja och gräslök från egen trädgård (från frysen alltså), riktigt god kokt potatis och ett glas vitt vin. Årets grillpremiär började bra.

Hälsningar Lena

En fredag i ett karibiskt sandbad...

" - Natta kycklingarna och pudra näbbarna mina pullor !!! Nu är det fredag och klockan är efter fem !!!

" - Ursäkta ! Men det här är faktiskt damernas..."

Nu är det fredag.... 

Hälsningar Lena

Gråhäger en gråkall januaridag

" - Bistert....runt -15 känns det som....var f*n är maten ??? "

" - Det är tomt i våra matlådor...."

" - Det är så jobbigt att jag måste lägga mej en stund...." 

" - Den brukar komma där runt kröken...fiskbilen alltså...."

" - OJ! Nu händer det något....kolla!!!"

" - Synd att kusinen är så närsynt..."

" - Falsklarm, det kom ingen fiskbil..."

" - Bistert...t o m fotografen gör åkarbrasor..."

"-Kan inte ni gamlingar fixa det här...ni som varit med förr.."

" - Jag drar så länge ! "

" - Brrrr.....suck ..."

" - SOS! Hägrarna anropar Solna kommun, fiskbilen, kom .....hallå, fiskbilen, kom...

Hälsningar Lena

PS Bilderna är tagna en dag innan det började töa.

Mandarinen i Stockholms ström

Vi tog tåget till Stockholm för en promenad längs strömmen. Matflotten var en begivenhet och så skulle vi leta efter mandarinanden. Vi hittade den till slut, när vi gick över Skeppsholmsbron. Den uppehöll sej precis vid bron på Skeppsholmssidan.

 Varken ljuset eller fotovinkeln var särskilt bra men det var min första mandarinand så det blev ändå en hel del bilder.

Mandarinanden hör hemma i Östasien men den hålls ibland i parker för att den är så vacker. Den här har antagligen rymt från någon sådan miljö och sedan beslutat sej för att stanna i Stockholms ström.

Kanske var det så att den fann kärleken i Stockholm :-) Mandarinänder bildar par till skillnad från våra gräsänder där hannarna försöker para sej med så många honor som möjligt. Det var helt uppenbart att han vaktade en av gräsandshonorna och honan tycktes även följa den mindre men mycket färggranna mandarinhannen.

Frågan är om det blir hybrider? Någon som känner till något om det?

Hälsningar Lena

Där satt den !

Den luriga lilla gärdsmygen som jag försökt fånga på bild så länge!

Den "studsade" runt precis bredvid gångvägen i Råstasjön och poserade villigt trots alla som passerade med barnvagnar och stavar. En äldre man visade förtjust hur han fotograferat den med sin mobiltelefon och ville gärna veta vad det var för art.

Det är ju inte så fin miljö just där den gillar att hålla till, men jag fick i alla fall små solglimtar mellan trädstammarna.

Även en gärdsmyg sitter på ett ben ibland, även om den inte sitter stilla så värst länge i taget.

Det är en bedårande söt liten fågel och att den kan överleva våra kalla vintrar är ju en gåta.

När jag som bäst höll på med gärdsmygen fylldes plötsligt hela bildfältet av något stort och suddigt. Vattenrallen traskade förbi och var faktiskt innanför fokusgränsen för mitt objektiv. En äldre man handmatade den med leverpastej. Kul att få se hur "Sveriges mest fotograferade vattenrall" lever sitt liv. För mej var det i alla fall gärdsmygen som var huvudmotivet denna dag.

Hälsningar Lena