Bamboo Forest Restaurant

Vi har åkt på små bygator, genom små byar, vackra risfält och förbi stora äggfabriker nu när vi ska leta oss fram till lunchstället så smalnar vägen av mer och mer och det känns som vi är ute på en liten skogsstig och åker.

Vi kommer längre och längre in i bambuskogen, kommer förbi ett häftigt tempel.

Till slut efter en skumpig färd på skogsvägar så parkerar vi bilen och vandrar iväg in i skogen.

Vägen går uppåt och vi försvinner in i den djupa bambuskogen förundrade över att det ska finnas en restaurang här.

Ser att restaurangen behöver påfyllning. Det finns ingen bilväg dit upp så det blir till att bära varorna.

Stigen går mellan olika exotiska växter.

Härliga dofter når oss och nerifrån bambuskogen hörs det spröd balinesisk musik. Långt där nere sitter det någon och spelar för oss. Mycket riktigt här inne i skogen med bara en stig som väg dit där ligger det en restaurang.

Förföriska dofter sprider sig i lokalen och den mat vi får här omvänder mig helt från att inte varit så värst förtjust i asiatisk mat till att verkligen gilla den. Är den så god som på Bali så kan jag äta det varje dag.

Vi börjar med en kycklingsoppa.

Sedan plockar jag på mig lite av varje, favoriterna kan jag ju hämta mer utav.

Äppelkaka och svart rispudding som avslutning före kaffet. Kan det bli så mycket bättre.

Mätta och belåtna tackar vi för maten och  återvänder  till bilen. En innehållsrik dag är inte slut ännu, vi ska besöka modertemplet också innan det är dags för hemfärd.

När vi var på besök i den lilla byn och familjen där så tittade mannen upp mot himlen och sa, molnen drar in, vid tre kommer det att börja regna. Jag tittade också och undrade lite om han inte överdrev, var väl inte något speciellt molnigt. Nu när vi ätit klart är klocka nästan tre och visst hade han rätt, det börjar regna.

2014-12-14 12:45   Marianne Bengtsson Rosander

Visst är det härligt ed dessa små restauranger, som liksom ligger gömda i skogen.
Första gången i var i Thailand, så kom vi till en sån, och fick äta ris, som dom tillagade över öppen eld i bamburör.
Det var det godaste ris jag ätit
Marianne

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:23

Som en överraskning inne i skogen.
Även här lagades maten över öppen eld, gott var det.

Svara

2014-12-14 14:02   frwe

Alltid lika roligt och intressant att läsa och få se dina bilder. Kul med en sådan restaurang, inte något man råkar gå förbi :) /Frode

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:24

Utan vägvisare så hade jag inte hittat dit och det var tur vi blev visade för jag njöt verkligen av maten där.

Svara

2014-12-14 16:11   imse 59

Härliga små ställen det finns så avsides.
Och den där mannen som sa att det skulle bli regn är nog mer pålitlig än SMHI.
ing-marie

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:25

Kul att få besöka en så avlägset belägen restaurang.
Han som spådde regn visste nog mycket om naturens nycker.

Svara

2014-12-14 16:18   Lena Holm

Vilka ställen ni hittar !!! Jag kan också föreställa mej vad gott det var, jag gillar det här sortens mat och har alltid gjort. Bilden på templet är strålande och man kan riktigt känna den fuktiga värmen.
Hälsningar Lena

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:28

Får väl erkänna att dit hade jag inte hittat utan vägvisare, visst fanns det en skylt där vägen tog slut men det var ingen väg jag valt att åka. i den balinesiska maten hittade jag ingen koriander och jag har upptäckt att det är den som jag inte tycker om.
Templet på vägen upp var riktigt fint, låg så avsides och långt från beboliga platser.

Svara

2014-12-14 17:30   Bjarne

Spännande att följa vandringen mot restaurangen. Det ser trevligt ut och många vackra växter på vägen.
Hälsningar, Bjarne

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:28

Var en fin liten vandring och det var ingen dålig belöning vid framkomsten heller.

Svara

2014-12-14 18:50   gertphoto

Det är fina bilder Gillar bild två med alla dessa torn Ha en trevlig söndagskväll : ) // Gert

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:29

Kul Gert att du gillade bilderna och templet låg riktigt fint till.

Svara

2014-12-14 19:57   Lena Eriksson

Ljuvliga, mustiga och spännande bilder!!!! Och en spännande och vacker utflykt, verkade det som....
Vilken tur för oss att du är så flitig och skicklig med kameran!

ha det gott, hoppas du mår allt bättre!

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:30

Det stället kan jag rekommendera för maten var verkligen både riklig och god.
Foten repar sig så jag hoppas snart komma in i en vanlig sko också, sedan kanske även jag drar ut med kameran på hemmaplan. Tack för omtanken.

Svara

2014-12-14 20:47   Bert-Ola Ekh

Fint reportage och visst är de skickliga bärare.
Ha de gott
//B-O

Besvara

2014-12-14 21:39   Ingemar Svensson

Trevligt reportage som vanligt Margareta, med lika trevliga bilder.

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:31

Tack Ingemar för din kommentar.

Svara

2014-12-14 22:33   niiiik

Maten såg ju god ut, men jag tror ändå templet i bild 2 var läckrast!
Ha det gott, Margareta! Jag hoppas foten läker bra!
/Niklas

Besvara

Svar från Margareta Cortés 2014-12-15 12:32

Maten var riktigt god men templet var nog finare. ;)
Foten repar sig så jag hoppas snart komma in i en vanlig sko också, sedan kanske även jag drar ut med kameran på hemmaplan. Tack för omtanken.

Svara