och ett och annat lejon. Mina resor i isbjörnarnas och pingvinernas land och alla ställen jag kommer att besöka mellan dessa utposter också. Inte bara bilder utan även lite berättelser och äventyr. Blogglista.se

Tai O - den lilla fiskebyn.

Den här lilla fiskebyn Tai O, går också under namnet "Hongkongs Venedig" inte så svårt att förstå när man kommer dit och ser de små hyddliknande husen som står på pålar längs Pärlflodens delta.

Förr var det bara fiske och saltproduktion som gällde här. Många fortsätter även nu att fiska och det ser man resultat av då man går i de trånga gränderna. Inte en enda butik som sålde kött, men mängder av fisk.

Mycket torkad fisk.

Färsk bläckfisk...

...och torkad bläckfisk.

      

Om jag inte missuppfattade det, så är det här torkade fiskgälar.

Det är kul att gå i gränderna och titta på allt som ligger framme till försäljning, men ändå är det nog husen på pålar som lockar till ett besök i Tai O.

På den här restaurangen åt vi inte.

Däremot så testade vi de här våffelliknande sakerna som gräddades över öppen eld.

                                                    

En liten fläkt kyler ner bakverket, 15 HKD och mums så goda de var.

Vi tar våra "våfflor" och fortsätter in bland hus och gränder.

Sun Ki Bridge. Den byggdes 1979 av innevånarna i byn, före det var man tvungen att med båt staka sig över floden.

Städning av båten.

Lite detaljer.

         

Dags att dra sig tillbaka och vi går sakta tillbaka mot vår buss, samtidigt som vi även kollar in det lokala utbudet.

Perfekt tid för att återvända till Hongkong var det också, för just då skulle en buss gå och det började regna.

Vi hade verkligen varit ute på landet.

Lite mer disigt nu, så en tur upp med linbanan till buddhastatyn känns inte lockande utan vi går direkt till tunnelbanan och åker tillbaka.

Det är inte förbjudet att förstora bilderna. De blir bättre då.

________________________________________________

Inlagt 2016-04-16 10:39 | Läst 4834 ggr. | Permalink

"Det var antagligen torkade gälar och jag gilla verkligen tankesättet att ta tillvara på allt. Man stöter på en del konstiga rätter i Sydostasien, ibland gott ibland kanske något man skulle hoppat över. Torkad fisk kan jag vara utan men de där våfflorna så goda ut. Hälsningar Lena"


(visas ej)

Hur mycket är tolv minus två?
Skriv svaret med bokstäver
Tack för den trevliga utflykten till fiskebyn, och som alltid fina bilder som illustrerar vardagen.
Ha det gott/Stig
Svar från Margareta Cortés 2016-04-17 11:05
Tack Stig!
Det var en trevlig utfärd till den lilla fiskebyn.
Skönt att komma från stadens brus ett tag.
Hej,
Mycket bra foto berättelse.
Ha det bra
Bob
Svar från Margareta Cortés 2016-04-17 11:07
Tack Bob för värmande ord, kan behövas en sådan regnig dag som det är i dag.
Vackert och varierande och intressant! Kul att Snövit och de sju dvärgarna kom med på ett hörn!
Svar från Margareta Cortés 2016-04-17 11:23
Tack Kenneth!
De hade lite annorlunda tänk med dekorationerna där.
Det var antagligen torkade gälar och jag gilla verkligen tankesättet att ta tillvara på allt. Man stöter på en del konstiga rätter i Sydostasien, ibland gott ibland kanske något man skulle hoppat över. Torkad fisk kan jag vara utan men de där våfflorna så goda ut.
Hälsningar Lena
Svar från Margareta Cortés 2016-04-17 11:28
Tack Lena!
Jag som har lite svårt för fisklukt fick verkligen det i överdos här, fast som du säger så skulle jag gärna äta de där våfflorna igen. De var så goda.
En populär vara här var tydligen någon form av fermenterad fisk i smetform.
Att det var torkade gälar hade jag tydligen inte missuppfattat då.
Roligt att se. Att det bara kan finnas så mycket olika torkade fiskar ;-)
Svar från Margareta Cortés 2016-04-17 11:42
Tack Ingela!
Det finns mer än man anar. ;)
Fascinerande plats och kul att få se dina bilder från platsen. Verkar vara ett bra ställe för god mat också.
Ha det bra!
Svar från Margareta Cortés 2016-04-17 11:44
Tack Mikael!
Trevligt ställe att besöka, fast om de hade mer god mat än våfflorna vet jag inte, testade inget annat där.
Fast gott om fisk hade de.
Finns säkert många varianter av fisk och fiskrätter där! Och kul att se HongKong bilder som är annat än höghus och affärskomplex!/ Björn T
Svar från Margareta Cortés 2016-04-17 11:47
Tack Björn!
Fiskrätterna var nog i övervägande på den ön antar jag.
Det var också trevligt att se lite annat än själva storstan.
Oj då så mycket att välja på.
Undrar om jag vågat äta något.
Suveränt få se tack för de.
Gun-Inger