Maggan mellan isbjörnar och pingviner

och ett och annat lejon. Mina resor i isbjörnarnas och pingvinernas land och alla ställen jag kommer att besöka mellan dessa utposter också. Inte bara bilder utan även lite berättelser och äventyr. Blogglista.se

Strömmingsmarknad

Helsingfors Strömmingsmarknad är ett av Finlands äldsta traditionella evenemang. Marknaden har ordnats sedan år 1743. I år var den från den 6 till den 12 oktober.

Vi tog båten över, den där båten som de i Finland kallar för Sverigebåten och var där den 7 oktober. 

Vi tuffar in genom gattet vid fästningen Sveaborg. Ser inte så mycket av den eftersom vår balkong är åt andra hållet. Däremot ser vi att Helsingfors förändras. 

Bron där borta har jag inte sett förut. 

Det är en av de tre Kronbroarna som började anläggas 2021. De ska gå över öarna Knekten och Högholmen och det här är den längsta av de tre.

Var länge sedan jag kom med båt hit så det är inte så konstig då att jag inte sett bygget. Men den där lilla ön känner jag igen.

Viking Line är redan här.

Jag spanar bort mot Salutoret och där ser det ut som om kommersen redan är i full gång.

Här behöver vi inte hoppa av någon båt eller klättra upp för läskiga steg i berget. Nä, det finns både hiss och rulltrappa om man vill vara riktigt bekväm. Till hissen är det lång kö med barnvagnar och småbarnsfamiljer det är visst skollov i Finland.

Vi promenerar i alla fall iväg till Salutorget.  Helsingfors strömmingsmarknad har en lång historia, från början var marknadens fokus på mat och då framförallt fisk.

Men år 1891 beslöt guvernören att det på marknaden endast skulle säljas saltad fisk och då kom strömmingsmarknaden till. Den har alltid hållits på hösten eftersom strömmingen är bäst på sensommaren och hösten. Men det säljs även en hel del andra produkter här, men det  som lockar just den här veckan är mest fisk.

 Finns även många serveringar, allt från sushi till traditionella finska rätter. Den här glade mannen hade många kunder, stekt potatis och fisk lockade tydligen.

.

Klart han drar kunder med en fisk på huvudet.

Laxsoppa är populärt.

Många båtar kommer över från Åland, de backar in båten med aktern mot kajen och har sin försäljning där.

Så här ser det då ut från kajsidan. De produkter som yrkesfiskarna själva förädlat säljs utan mellanhänder och spelar en viktig roll i deras årliga inkomster.

Mycket gott där.

Flera stora segelfartyg har också kommit hit.

Vi hade riktigt tur med vädret den måndag vi var där för på onsdagen blev det en rejäl höststorm så marknaden var tvungen att tillfälligt stängas. Att det hade regnat dagen innan såg vi på vattenpölarna när vi tog en liten promenad i solskenet.

Tittade på lite annat än fisk och mat, som det gamla pack - och tullhuset.

Några väggmålningar.

Ser också att det finns delade meningar om Putin här.

Vi återvänder sedan till marknaden, för lite bröd och fisk vill vi ha med oss hem.

Svartbröd och kryddsill blir det hos Leif och Gerd Bergman. De har vunnit pris för sin kryddsill så det var ju tur att det var just den som slank med hem.

Även den goda skärgårdslimpan kom med hem.

Strömmingsmarknadens långa traditioner svävade i ovisshet ifjol. Den stora frågan var huruvida 2023-års strömmingsmarknad skulle bli den sista av sitt slag. I bakgrunden låg ett föreslaget förbud av nära nog allt strömmingsfiske i Bottniska viken och mellersta Östersjön. En sådan tur att det blev fiske och en marknad även i år.

När man traskat runt kan man slå sig ner i solen  och pusta ut.

Postat 2024-10-21 09:57 | Läst 701 ggr. | Permalink | Kommentarer (9) | Kommentera

1000:san så många det är.

Tänkte ta och fira mitt tusende blogginlägg med att gå på restaurang. 

Även om Kirkwall är en liten stad så har de flera bra restauranger att välja mellan, hotellrestauranger brukar inte var de som omnämns då man vill äta gott men den som ligger i Kirkwall Hotel kan jag verkligen rekommendera.

Vi var inte de enda som hade valt att gå dit och äta,  bredvid vårt bord hade två äldre damer bokat bord. Jag tror att det två var systrar och båda var säkert 80+, jag antar att den i röd jumper var den äldre och van att bestämma. De hade nog det här stället som sitt stamställe och samma bord vid varje besök. Damerna kom strax efter oss, slog sig ner vid sitt bord och beställde in ett glas vin och en vatten.

När vinet och vattnet kommit in så räcker den ena damen fram en näve med mynt och säger "take what you want" utan att blinka så tog servitrisen emot mynthögen och gick iväg och räknade ihop vad det kostade och kom tillbaka med resten. Jag trodde att de två damerna bara hade gått ut för att dricka ett glas eftersom de betalade direkt. Men så var det inte,  de beställde in mat.

Fish ‘n’ Chips och Crab Mac ‘N’ Cheese blev deras beställning och när deras mat kom in så upprepades betalningsproceduren fast nu med sedlar.

Maten slank ner och de verkade nöjda med sin måltid, nu var det dags för kaffe och whisky. Whiskyn kom in men skickades ut, för det skulle vara vatten i den också, ganska mycket vatten. Damerna betalade och satt sedan där och njöt av sin dryck och med ett leende på läpparna iakttog de folk runt omkring. De verkade ha det så trevligt och njöt av sin kväll.

 Vad jag åt? Jo den här helt utsökta skaldjurssalladen. Den njöt jag utav och även av att se de fina damerna njuta av sin utekväll.

Före resan till Orkney hade jag trott att jag skulle få njuta av skaldjur och speciellt hummer och krabba på många ställen, men tyvärr så var det svårt att få tag på något ställe som serverade det. På kvällen vid vår kvällspromenad så fick vi veta orsaken. En av fiskebåtarna hade kommit in och lastade av sin last direkt i en kylbil. De hade räkor och hummer.

När vi frågade vart den lasten skulle gå så fick vi beskedet att den skulle till Spanien. Det lönade sig bättre att exportera den dit än till de lokala handlarna på ön.

Postat 2015-07-10 12:29 | Läst 5348 ggr. | Permalink | Kommentarer (12) | Kommentera

Ny kamera och midsommar i regnet.

Det var inget vidare trevligt midsommarväder i år, men med ny kamera så var jag ju tvungen att få testa den lite ändå.

Mina stora vallmo blommar för fullt nu och eftersom jag inte är bortskämd med blommande blommor i min trädgård så var jag tvungen att föreviga dem. Orsaken till att det inte finns så mycket blommor är förstås rådjuren som tycker om att vara i min trädgård och tror att allt som jag planterar är bara till för att de ska ha mat, förvisso så kan jag tänka mig att bjuda på lite blommor men de kan väl låta dem slå ut först. Har lite stora och härliga blåklockor som brukar blomma lagom till midsommar, lite sena i år trodde jag, tills jag såg att det var bara skaften som stod kvar, knopparna hade redan blivit rådjursmat.

Syrenerna sjunger på sista versen men doftar fortfarande härligt.

Midsommar firar vi på landet och umgås med släkten.

Festen på midsommarängen regnade in i år, men det hindrar väl inte att man kan ha fiskdamm ändå. Man får improvisera lite.

Det nappade bra.

Fridolf firade också midsommar med oss.

Även om det regnar så kan man ta promenad med kameran.

Det var inte mycket folk ute, bara några blåklint som stod givakt utefter dikeskanten.

Testade närgränsen på nya kameran, det gick ju fint att gå nära, måste prova macro sedan.

Som synes så vräker regnet ner, men det fanns en badgäst nere vid badet ändå.

Man behövde inte hoppa i för att bli blöt.

Fiskmyran heter vår badsjö, långt där ute simmar lommen med sina små.

Lite vattenkonst.

Sedan var det dags att duka fram det obligatoriska som hör midsommar till.

Jordgubbar med socker på är också viktig midsommarmat.

Postat 2015-06-22 14:54 | Läst 8865 ggr. | Permalink | Kommentarer (11) | Kommentera