Grönsaker

Efter fisken går vi till grönsakerna.

Läckra, frächa och ett mångfald av grönsaker. Även här är det människorna som är mest intressanta.

Men man kan inte låta bli att fascineras av alla färggranna grönsaker och frukter.

Ägg

Massor av ägg.

Hassan pekar och visar på ett bröd, det är en sort som bakas över hela Zanzibar och är typiskt för landet. 

Mjölken står framme i värmen. 

Här ska vi få smaka på jackfrukt. Den delas och olja hälls på, vi tänker ta en bit men blir stoppade. Först ska man hälla olja på fingrarna för att frukten inte ska klibba fast.  Efteråt får vi en bit tidningspapper att torka av oss på.

Nu drar vi oss bort till kryddbodarna.

Hos kryddhandlaren passar vi på att köpa lite kryddor. 

Elefantbananen har fått sitt namn av att de liknar elefantens betar, den används bara i matlagning 

Härligt rörigt.

Inte bara mat som är till salu, har man något att sälja så är det bara att passa pä.

2017-11-20 09:57   Vibybo

Nedersta bilden representerar "man tar vad man har och gör så gott man kan" och det är oftast gott nog. Intressant att se på, kryddorna måste ha doftat gott kan jag tänka mig, ja hela platsen är väl en upplevelse för alla sinnen.

Besvara

2017-11-20 20:35   Bjarne

Grönsaksmarknader gör sig mycket bra på bild, som du visar här! Jag noterar särskilt att många av försäljarna verkar vara helt opåverkade av stress. Visst har vi en annan materiell standard, men vi lever också med bra mycket mer stress. Vilka är lyckligast tro?
Hälsningar, Bjarne

Besvara