Kolbullar och kanoter
Denna helg var det dags för vår årliga kanothelg på Österfärnebofjärden. Det har blivit lite av en tradition att paddla med en god vän en försommarhelg varje år och SMHI hade utlovat hyfsat bra väder, så i lördags gav vi oss av. Man kan väl säga att det var tur att vi hade vinden i ryggen...
Väl framme på vår favoritö brukar Stefan göra kolbullar till lunch. Det börjar med en rejäl smörklick i stekpannan .
Rimmat fläsk ska brynas i smöret till lagom knaprighet.
Sedan tillsätter han den "magiska smeten" ur en cola flaska. Vatten och mjöl är huvudingredienserna. Jag föreslog att han kanske kunde blanda i några ägg, men då blir det inte kolbullar....
Lägg märke till det extra handtaget till stekpannan. Det stod kvar vid samma träd som vi lämnade det vid när vi var vid denna plats hösten 2013.
Vänd kolbullen och stek tills den ser färdig ut. Värmen kan bli lite ojämn över öppen eld. Kolbullarna serverades med lingonsylt.
Det blåste fortfarande en del när klockan började närma sig sex på kvällen och två andra kanoter anlände. Solen strålade dock och det blev en riktigt fin kväll.
Vi skojade om hur det blir samma sorts bilder tagna vid varje utfärd. Den vackra kanoten i trä som Stefan gjort hamnar ofta på bild.
Solnedgången vid vår grill- och tältplats är också given.
Den här siluettbilden kändes dock som något lite nytänkande så den får bli gårdagens bild 136 (om jag nu grejat numreringen rätt).
Vi vaknade till en strålande morgon med helt blankt vatten. Efter en lång frukost paddlade vi iväg för att se om vi kunde syn på någon fiskgjuse. Förra året fick jag mina första bilder på denna fågel under vår paddeltur, men vi var betydligt senare då.
Det blev ingen fiskgjuse så jag fick hålla till godo med svalorna i gästhamnen.
Snabba som attan var de men att få några bilder då de satt stilla gick hyfsat bra.
De jobbade som bäst på att laga de bon som fanns under taket till sjöbodarna.
Jag höll på en lång stund med att försöka fånga en av dessa luftakrobater i flykten men det blev inte bättre än så här. Den får dock bli dagens bild 137 och kvarstå som en utmaning till nästa års kanothelg på Österfärnebofjärden.
Hälsningar Lena
Bara njuta och sen njuta lite till.......
Marianne
det blev mycket njuta när vi var på ön. Vi brukar inte göra så mycket, mest sitta vid lägerelden och titta ut över vattnet, småprata och bara njuta av lugnet.
Hälsningar Lena
Detta med kolbullar har börjat finnas över hela landet men tidigare var det väl mest i Bergslagen. Är det rätt eller...
Sova i tält vad är härligare när det är fint väder.
Vi fick inte behålla solen tills i dag. Regnar massor.
Tackar för turen.
Ha bra måndag Gun-Inger
vi hade strålande väder hela helgen även om det blåste lite för mycket för kanoter på lördagen. Vi hade tur som hade vinden i ryggen för annars hade vi nog inte tagit oss till ön. Paddla går nog att jämföra med att vandra, fast du behöver inte bära någon packning. Det är fantastiskt att glida fram över spegelblankt vatten och det fick vi på söndagen. Jag vet inte var kolbullarna kommer ifrån men vår kompis började med det förra året.
Hälsningar Lena
vi hade strålande väder men jag har förstått att det regnade i södra Sverige. Det blir kanske bättre i veckan.
Hälsningar Lena
tälta i bra väder är urmysigt och det blev mycket fint för paddling på söndagen. Kanadensaren är fantastiskt fin och väldigt lätt. Han har även byggt en kajak men eftersom vi var fyra personer denna gång så fick kajaken vara kvar hemma.
Hälsningar Lena
Ha det fint, Lena!
/Niklas
dessa helger brukar vara kanonfina och inte en mygga hade vi heller. VI brukar se till att vädret är riktigt bra för annars är det inte samma njutning och för mycket vind är dessutom besvärligt.
Hälsningar Lena
//B-O
jag kan inte förstå varför jag inte tagit den typen av bilder förut när vi varit där. Nu kändes den helt given. Det finns inte så mycket att göra mer än att sitta vid elden och titta ut över vattnet (med eller utan kamera):
Hälsningar Lena
Fint är det vid Färnebo.
det är väldigt fint vid denna fjärd och det ska vara Österfärnebo, jag slarvade lite. Tyvärr blir det väldigt mycket mygg i dessa områden under sommaren och det gör att man inte vill åka dit. Försommar och höst är bästa tiden.
Hälsningar Lena
det här börjar bli en tradition nu (innan myggen kommer) och vi har gjort många fina turer.
Hälsningar Lena
Men du Lena vart ligger Färnebofjärden?
Hälsningar Sören!
måste erkänna att jag slarvade med platsen (har ändrat nu). Det är förstås Österfärnebofjärdens nationalpark (nära Tärnsjö). Där finns även Ingbokällorna som är en annan vacker plats. Jag var ofta i Österfärnebo när jag var barn och då slarvade vi alltid och kallade det bara för Färnebo. Det blir tyvärr väldigt mycket mygg där på sommaren så det gäller att vara tidig på säsongen eller sen, på hösten.
Hälsningar Lena
Gissar att ni hade det mycket gott på utflykten. Och ni valde rätt helg med tanke på vädret...
/ Lena
väldigt snällt sagt, jag övar en hel del. Vi hade en superfin utflykt och det är vädret som får styra när vi gör dessa turer. Vi bestämmer oss inte definitivt förrän på torsdagen. Det blåste dock lite väl mycket på lördagen , men åt rätt håll.
Hälsningar Lena
det var en superfin tur och hade jag fåttt hålla på ett par timmar med svalorna hade jag nog fått dem på bild. Nu var vi ett sällskap och skulle vidare så att ägna flera timmar svalor ingick inte.
Hälsningar Lena
kolbullar hade jag inte smakat förrän Stefan gjorde dem första gången, på kanotturen förra året. Jag skulle nog föredra ett recept med några ägg. Hela området, som egentligen heter Österfärnebofjärdens nationalpark, är riktigt vackert, bara man kommer innan myggen kläcks. Ingbokällorna är ett ställe man når med bil och en kort promenad. Kan rekommenderas för utflyktsmänniskor som er.
Hälsningar Lena
det var en superfin helgtur med stor njutningsfaktor.
Hälsningar Lena