Bilder, tankar och reflektioner jag gärna delar. Både lek och allvar och framförallt mer hjärta än förstånd

100/17 - GÄRNA JÄRNA OCH SLOW LIVING

***

Igår fick jag sällskap av I till Stockholm, kort besök hos barnbarnen också för mig innan jag åkte till fotoklubbens möte. Sen låg vi övernatt där i Täby. På hemresan idag besökte vi först en kompis  utanför Skillebyholm och så nära går det ju inte att låta bli Nibbleaffären där i Ytterjärna. Biodynamiskt odlade grönsaker som smakar så gott att efter såna smakar andra grönsaker som vore dom gjorda av plast. Dessutom är det väldigt mysigt bara att komma in i affären. Det luktar gott, det är vackert för ögonen och lugnet smittar av sig. Här, där dom flesta är antroposofer, finns aldrig någon brådska. Här kommer en liten serie från dagens besök. Har ni aldrig varit där rekommenderar jag på det varmaste  ett besök!

*

*

*

*

*

*

*

Inte för att det tar så lång tid att handla där men det är så långt från ett modernt snabbköp det går att komma. Färska, välsmakande grönsaker närodlade på fälten man ser från affären, ingenting är inplastat - man kan lukta på grönsakerna om man vill. Människor jag möter möter också min blick, om jag frågar får jag vänliga svar och frågar någon mig något inväntar dom svaret också om jag måste tänka efter. "Sån" är vår kompis också fast hon inte heller är antroposof. Tänk vilket samhälle vi skulle ha om alla tog sig tid - tid för eftertanke, tid för reflektion och tid för möten, tid att se och tid att lyssna. 

Hoppas ni alla får en bra fredag!

***

Inlagt 2016-03-17 22:01 | Läst 1646 ggr. | Permalink

"Ja - när smaken ger besked så köper man gärna. Ekomjölken hade en klart bättre smak än standardmjölk från början. Sedan skulle det utökas, och smakskillnaden försvann. Antroposofiska grönsaker är bra och goda - antroposofisk filosofi mindre smaklig, för mig i alla fall."


(visas ej)

Vad heter hufvudstaden i Sverige?
Ser ut som en härlig plats att besöka med allt det goda naturliga! Ha en bra fredag du också!
Svar från Khalad 2016-03-18 09:42
Det är det och definitivt värt en utflykt, tack Dan! Dessutom, i Kulturhuset straxt intill kan man fika eller äta lunch med bröd/matvaror gjorda av såna råvaror, supergott / Björn T
Vi brukar handla där! :) Det finns ett fik på vägen dit, som e bra!
Å ett bra fik och bageri i själva Järna också!
/B
Svar från Khalad 2016-03-18 09:48
Tänkte att jag kanske möter dig där, vet att du brukar handla där också. Besöker bageriet och nån gång fiket där också men oftast blir det en lunch eller fika i Kulturhuset som har fantastiskt fina råvaror, säkert samma som i Nibbleaffären!/ Björn T
Ja - när smaken ger besked så köper man gärna. Ekomjölken hade en klart bättre smak än standardmjölk från början. Sedan skulle det utökas, och smakskillnaden försvann.
Antroposofiska grönsaker är bra och goda - antroposofisk filosofi mindre smaklig, för mig i alla fall.
Svar från Khalad 2016-03-18 09:48
Så är det , tack Peter. Håller helt med dig om den antroposofiska filosofin, mycket hokus pokus där!/ Björn T
Det är en jättefin affär att handla i...kommer dit för sällan då jag ju åker tåg. men då och då far vi förbi med bil...
Fina, talande bilder!
Svar från Khalad 2016-03-18 09:53
Roligt att höra att du/ ni också varit där. Kanske har ni fikat eller ätit lunch på Kulturhuset straxt intill också, jättefin mat på samma råvaror och vacker interiör? Tack Lena!/ Björn T
Lena Eriksson 2016-03-18 11:26
Neej det har vi inte gjort, men tack för tipset!
Fint inlägg med viktiga ord!
Länge sen jag besökte det så tack för påminnelsen.
Trevlig helg!
Svar från Khalad 2016-03-18 09:52
Tack Ewa! Det är fint att komma dit då och då!/ Björn T
Det ser ut som ett mysigt ställe och bilden på lökarna gillar jag extra mycket. Undrar bara om det har medelhavsklimat i Ytterjärna? :-) Vissa grönsaker går ju att lagra t ex lök och rotsaker som potatis, möjligen morötter, men det är nog bara jordärtsskockor som går att gräva upp ur jorden så här års. Det har vi själva och de är jättefina även om de är svåra att få upp innan marken tinat ordentligt. Man blir ju nyfiken på var de får sina fina grönsaker ifrån ?
Hälsningar Lena
Svar från Khalad 2016-03-19 00:03
Det är jättetrevligt! Vet faktiskt inte, en del importeras, det et jag, men alltid från andra biodynamiskt odlande leverantörer. Dom har ju avocado och andra grönsaker som aldrig är svenska också. Dom riktiga höjdarna är ju tomater, rödbetor och allt som verkligen är pinfärskt på höstarna, det smakar helt enkelt gudomligt!/ Björn T
Vilka härliga bilder. Kan nästan känna dofterna. Hade jag vägarna förbi skulle jag gärna stanna till och handla.
Svar från Khalad 2016-03-19 00:03
Rekommenderas definitivt!/ Björn T
Mycket fina bilder på alla fina grönsaker Det är trevligt med så små butiker Ha en skön helg : ) // Gert
Svar från Khalad 2016-03-19 00:02
Visst r det, tack Gert!/ Björn T
Bilder som smakade bra titta på.
De är säkerligen odlade utan gift och kan inte lyssna
på det budskap odlarna har.
Gun-Inger
Svar från Khalad 2016-03-19 00:04
Det är dom definitivt!/ Björn T