GLADA DAGAR MITT I PANDEMIN

***

Som vi så gott vi förmått har följt FHM:s rekommendationer hela tiden hittills har vi också tyckt oss kunna lätta lite på begränsningarna nu när så har sagts. Under veckan som gått har vi träffat alla tre barnen, utan respektive och barnbarn, och ett  av barnen i taget. Alla har ju velat komma och träffas men vi tänker att barnbarnen nu är så stora att dom träffar mängder av kompisar hela tiden, sover över hos varandra och har kul så dom får vänta tills vi också fått andra sprutan.

*

Rent praktiskt är det lättare för barnen att komma och hälsa på under pandemin, dom jobbar alla väsentligen hemifrån. Dels är det bra för oss att dom inte träffat så mycket folk, dels kan dom lika gärna sitta i Finspång och jobba som på hemmaplan. Alla tre har alltså varit hemma, var och en två nätter, vilket ger oss två kvällar tillsammans och dom en hel obruten arbetsdag däremellan. Senast var Stefan hemma från tisdag kväll till torsdag eftermiddag.

*

Vi har ett ganska litet hus men visst går det att hitta ett arbetshörn

*

Här har vi just satt oss för middag som Stefan lagat. Han är minst lika duktig kock som tjejerna

*

Han har gjort en suverän fisksoppa. Basen är en laxsida, skaldjursfond plus en del smör,vispgrädde och vitt vin. Till det morötter, mycket palsternacka, svartkål och en hel del kryddor, chili tex. Till det bara pain riche med vitlökssmör i ugn och ett glas vitt förstås. Jag lovar, vi blev mätta och nöjda!

*

***