Khalad Photography Blog
JAG STACK UT OCH KÖPTE ÄPPLEN.....
***
Ursäkta en halvdålig (halvbra låter bättre fast samma sak) bild tagen som snabbis under kökslampan. Hur ända in i helsike kan det vara så stor skillnad? Typ 100 %? Trots bra äppelår har vi inga äpplen som har mogen frukt just nu, och när jag blev sugen var det slut, alltså snabbtur till närmaste butik. Det är jag som brukar handla, men jag är inte alltid så uppmärksam på alla priser, nu var det just äpplen. Jag såg ju redan på lite håll vilka som var svenska, Discovery, 34.95 :-/ kg. Så tittade jag två lådor till höger, nästan lika röda fina äpplen, fast där stod det 19.90 :-/ kg. Polska tänkte jag. Det var det inte, dom var från Brasilien. Brasilien! Det är bara typ halva jorden runt för att komma hit. Och detta till trots kostade dom hälften. Okey då, inte hälften men 57 % av dom svenska. Och jag unnar dom svenska äppelodlarna det dom får för sina äpplen, dom brasilianska lär inte få många ören per kg.
*
Men jag började fundera en stund. Båda sorterna har ju moms tex. 25 % pålägg kanske? Nej vänta nu, mat har visst 12 % moms. Men procent är det, och det betyder ju att för dom svenska äpplena - som är typ dubbelt så dyra - så betalar vi typ dubbelt så många kronor i moms per kg på dom som på dom brasilianska. Affärerna lägger så klart också på sin del när dom köpt in och säljer, säkert i procent det också. Och där är pålägget väsentligt större än 12 %, säkert i området 30-50%. Det betyder att affärerna tjänar mycket mer för egen del på dom svenska äpplena per kg än på dom brasilianska. Så det är ju långt ifrån bara skillnaderna i vad äppelodlarna får som påverkar vad jag ska betala. Jag betalar också mer till staten i skatt och jag betalar mer till affärsägarna, undra på att det blir dyrt med svenska äpplen. För det är ju dom jag vill ha och köper, det har jag råd med. Men säkert inte alla barnfamiljer med knapp ekonomi. Procentuella pålägg är ju det normala, jag vet, basen för hela momssystemet tex. Men kanske skulle vi börja fundera om det alltid är rätt? I det här faktiska fallet är det ju lätt att se att vi i praktiken motarbetar dom svenska äppelodlarna och medverkar till att dom brasilianska äppelodlarna får jobba där med sina dåliga löner, att vi stöttar import i stället för svenska varor, att vi stöttar en energi -och miljömässigt urusel lösning med transport halva jorden runt. Vill vi det?
*
*
***
RIKTIGT ÄPPELÅR I ÅR
***
Uppenbarligen är det ett utmärkt äppelår i år, åtminstone här i södra Dalarna. Äppelträden dignar av frukt vart jag ser, just den här bilden är från Korsheden. Värmen verkar ha fått frukten att utvecklas fint och jag gissar att trädens rotsystem är djupa nog så de har fått vatten trots torkan. Den rika skörden indikerar väl också att det inte varit någon uppenbar brist på pollinerare. Hur som helst är det roligt att se så mkt äpplen. Tyvärr ser man också på många håll att frukten blir liggande, det är synd, tänk så gott det är med hemgjort äppelmos!
*
*
***
VINTERÄPPLEN
***
Så står då korgen med dom sista Ingrid Marie-äpplena i korgen på bordet utanför ytterdörren. Frosten har lagt lite fina iskristaller på. Den tål dom ju bra egentligen men nu har dom legat så här rätt många veckor och även om dom är ätbara har dom tappat sin konsistens och mycket av smaken. Men dom ser så trevliga ut i sin korg så dom får ligga där några dagar till bara för utseendets skull.
*
*
***
DET SER NI VÄL.....
***
...en del är stora, en del är små. En del är nästan helröda, andra har inget rött alls. En del har prickar och skavanker, andra ingenting. Och en del ligger på sniskan, andra med skaftet upp. Eller ner. Och alla smakat dom lika gott. Varför skulle vi vara annorlunda?
*
*
***