På allmän begäran - glöggrecept med eller utan vodka!

Allmän begäran är väl lite att ta i, men det är faktiskt två digitala FS-kompisar(EGW och Maria O) som har krävt bevisföring i form av ett glöggrecept efter gårdagens  blogg. Råkade då nämna att jag hade fått smaka på en god glögg som jag inte fick köpa. Det blir faktiskt två recept för jag vet inte riktigt vilken av sorterna jag fick i min mugg. 

Apelsinglögg

• 5 dl apelsinjuice
• 3 dl äppeljuice
• 2 apelsiner (i skivor)
• 3 msk honung
• 1 kanelstång
• ½ tsk lätt stötta kardemummakärnor
• 2 tsk färskriven ingefära
• ev 1 dl vodka

Blanda alltsammans i en kastrull (utom vodka). Värm försiktigt under omrörning tills honungen är upplöst. Låt sjuda 10-15 min. Sila av apelsinskivorna. Tillsätt ev vodka. Servera med en apelsinskiva i varje glas. Kan förberedas dagen innan.

Apelsin- och ingefärsglögg

 1 liter äppeljuice

• 3 sköljda skivade apelsiner
• 3 msk honung
• 3 kanelstänger
• 1 tsk lätt stötta kardemummakärnor
• 5 cm färsk ingefära i bitar (gärna krossade)

Enligt receptet ovan, men serveras förslagsvis med en kanelstång som dekoration. Ok att spetsa med vodka om man vill.

Det blev två recept, osäker vilken man bjöd på i butiken, ingen vodka i alla fall fanns det i. Och som sagt, det var ju ganska otroligt att butikens fruktansvarige hade gjort glöggen själv. Detta kan nog bara hända på landet. Fick sedan häftet med lite olika recept, men häftet var också "hemgjort", inget reklamhäfte...

Bilderna togs i går kväll, i morse och på eftermiddagen:

1. I går kväll när den första lilla blötsnön hade fallit; första advent! Uppsala slott.
2. I morse efter att jag hade vaknat alldeles för tidigt och var alldeles för tidig till jobbet också. Men tid till foto blev det längs vägen. Använde mitt ”bästa” stativ, dvs den jag nästan alltid har med till och från jobbet = cykeln. Stadsparken.
3. På eftermiddagen, inte så sent, men redan mörkt. Det ”bästa” stativet kommer åter till användning. Fyrisån, nedanför Islandsfallet vid Stadsparken.

Nu känner jag mig som en kokboks- och receptbloggare. Ohusligheten till trots. Är orolig för att den så allmänt spridda advents- och julhysterin greppar tag i mig nu; lovar att inte publicera några fler liknande blogginlägg! Kanske slipper jag farsoten om jag kan hålla mitt löfte... Vill inte heller vara någon smittspridare...

Hösten utmanar

Den mörka tiden utmanar oss.

Stadsmiljöns nya inslag. Busskurar i modern tappning.

Svårt att välja. Färg? Svartvitt? Båda?

Vi behöver ljuset. Även från marken.

Ja, vi behöver ljuset! Även bland gatstenarna.

Herrar utmanas

Men innan dess:

Ser nu att bilden känns lite blek. Har dock vågat mig på att lägga den i en pool så kanske tycker någon likadant.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Joo, det var det där med "HERRAR UTMANAS"; ett flertal damer har på sistone ägnat sig åt självstudier i form av egna porträttbilder, men ingen herre, vad jag har kunnat se! 

Därav utmaningen, respons väntas.... ;-)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Har bytt bort min gamla profilbild mot en ny, äntligen, efter moget övervägande. Valde mellan dessa tre varianter och gillade sepiavarianterna bäst. Med facit i hand tycker jag dock att egentligen passar svartvitt bäst mot att allt på FS går ju i tonerna svart-grått-vitt. Beskärningen skiljer sig något mellan sepiavarianterna och det svartvita också. Sepiabilder hade jag två varianter av och det verkade inte spela någon roll om den brusiga eller mindre brusiga användes för bilden blir ändå så liten, men så här bredvid varandra ser man ju skillnaden. Har valt den mer brusiga (nr 1). Någon som tycker något om valet?

Och det var denne doldis som åkte ur:

Nyårslöften

Har lovat mig själv för 2011: Publicerar bra bilder på FS (Obs! modifierad från gårdagens "bara bra bilder"). 2. Blir mer aktiv på att kommentera andras bilder igen. 3. Ska blogga lagom mycket. 4. Ska sätta igång och träna igen på riktigt. Att bugga och "swinga" är bra men något annat som tillägg är ännu bättre. 5. Ska läsa mer än vad som har hunnits med under hösten. 6. Ska uppfylla alla mina löften hit och dit. 7. Ska byta profilbild på FS.

Vissa saker hänger ihop, t.ex. mer läsning blir det om man ägnar sig mindre åt bloggn... Fast mest verkar det finnas "mer-grejer" på listan. Oroväckande.

Megapixelsjuka?

Har köpt en Nokia N8. Nåttan som en del säger. Jag är redan frälst efter ett dygn! Hade förberett mig på en krokig vandring när man ska lära sig funktionerna för det har den fått viss kritik för. Icke. Antingen är jag rätt begåvad trots allt eller så är inte manicken så svår att hantera ändå. Kanske hjälper det att jag är sedan tidigare en Nokia-användare. Det enda som hittils har orsakat problem var det nästintill mest elementära, dvs menyknappen. Av någon anledning missade jag den initialt och då blir det svårt... Alltså tro inte att N8 är svår att ta till sig! Någon mindre ologiskhet finns det väl, och tror säkerligen att det finns knepigheter jag inte har kommit på ännu, men det kanske handlar om saker jag inte har så stort behov av heller. Har förresten inte sett den perfekta mobilen ännu. Är mäkta irriterad på min tjänstemobil som är en rätt modern skapelse från Sony Ericsson.

Nu kan jag alltså både ringa, surfa (det mesta jag har testat har funkat hyggligt), skicka meddelanden, läsa och skicka mail och förstås också FOTA, var jag än är! Batteritiden är imponerande!

Några bilder från min N8 vill jag förstås också visa!

Bild nr 2 jag tog med kamerafunktionen. Den äkta hälften sitter inte med släktforskning denna gång utan lyssnar på Beatles. Den andra skärmen visar vår lille vovve vars aska vi ska få hämta i veckan. Fortfarande känns det sorgligt att tänka på att han inte längre finns.

Sent på kvällen tog vi en promenad runt stan för att se  ljusspelen som verkar ha blivit en tradition för novembermånaden vartannat år. Här en installation i Stadsparken, "ballongen" ändrar färg hela tiden, fascinerande effekter! Bilden är helt oredigerad bortsett från ett par snöflingor som störde.

Nedan en till synes fridfull installation, lamporna leder nerför/uppför gångstigen mellan Akademiska sjukhuset och slottet. Ingen bild att visa egentligen, men den behövs för att förstå fortsättningen...

En familje- och/eller relationstragedi visade sig utspela sig vid de fem jättestora "golvlamporna". När man ställer sig under den första lampan hör man en uppenbarligen glammig tillställning med glada människor... vid varje lampa byts stämningen till det sämre tills det vid den sista lampan är uppenbart att saker och ting har gått helt snett. En installation som väcker mycket tankar.

Nedan den enda mer redigerade bilden, tagit bort någon snöflinga, fixat till någon ojämnhet, roterat en aning, lite skärpning. Frihandsfoto, hade ingenting att luta mig mot ens.

Här är originalbildern från N8:

Skärpan är si så där i bilden nedan, vågade inte ta stöd av räcket på Kvarnbron (heter den så?) av rädsla för att tappa min nya dyrgrip i Fyrisån. Det är färgerna man ska titta på här; visst är det fint? Färgen förändrades kontinuerligt + att en del specialeffekter fanns runt byggnaden. Ingen redigering av bilden.

Dagens övning i "dagsljus", knappt det finns något dagsljus att tala om nu. Kallar dessa statyer för vårt självporträtt. Konstnären heter Natali Johansson och lite info om henne finns här. Bilden är helt oredigerad.  

Här visar jag mitt nystädade virtuella skrivbord, bilden endast komprimerad. Skrivbordsbildenär från Jordanien i vintras. En ökentur med en lokal beduinguide som var mycket stolt över dessa ökenområden som var hans hembygd och han verkade njuta av turen lika mycket som vi. Avslutning vid solnedgången med te som tillagades över öppen eld, fullmåne åt ett håll, solen som gick ner åt andra hållet. Total tystnad rådde. Inga tjattrande turistskaror utan bara vi tre. Jag sitter på huk längst till vänster. Har säkert min kamera i handen, det blev ganska många trevliga bilder från denna tur. Borde kanske lägga in några här på FS. Längtar tillbaka till Jordanien, ett spännande land med mycket vänliga människor!

En bekant sida. Först när jag tittade på bilden såg jag reklamsnutten för Berghs ettåriga fotokurs. Vore kanske något?

Megapixelsjukan då? I går kväll när vi gick ut på vår promenad beklagade jag mig över att jag mådde lite illa. Den äkta hälften trodde sig veta att det kunde handla om något slags sjukdom som hade med megapixlar att göra med. Hmmm...