UNDER FOCUS
#113. Alla goda ting är tre?? –ibland så sammanfaller de!!
Vi vet alla att sagan säger att all goda ting är tre?? –och ibland så kan man säga att de sammanfaller!! Som i det här fallet?? –då man korkar upp en flaska?? --öppnar en burk?? – å glanar på en annan burk?? Det kräver nog en förklaring!!
Av alla viner som produceras på denna gjord så är jag barnsligt förtjust i söta viner, speciellt då Sauternes viner. Nu säger många att söta viner passar bäst till efterärter och det kan man ju hålla med om då ju jordgubbar med grädde å ett glas kall Sauternes sitter som en smäck, så gärna på sommaren!! Nu kan man dock lära sig vid resor i Frankrike att detta är inte det enda rådande användningen av detta gula söta vin!! Nej vid en resa i Södra Frankriket när Biarritz fick jag lära mig tycka om gåslever, då till min överraskning med Sauternes. Efter detta är man ju hooked!!
Men vad är då det tredje goda tinget?? –jo det är naturligtvis det som pågår nu Tour de France. Bergsetapperna rullar just nu och det är bara att koppla in TV2 i Danmark!! Det är tider av djup njutning och glädje!! –men det hade varit större om man hade varit norrman i år!!
Så här har vi de tre goda tingen!!
Gåslever, Sauternes och Tour de France, 2011
Nu måste vi ju gräva i de gamla tiderna!! --när man såg cykel ”in live”!! Jag hade aldrig någon chans att se den store mästaren, Eddy Merckx!! --men jag såg den femfaldige vinnaren av Touren!! -- Jacques Anquetil, när han körde en bantävling i Köpenhamn 1967. Närmare bestämt på Ordrupsbanan.
Här är den bilden
Jacques Anquetil, 1967. Leica M2, Summilux 50/1,4