#4556. Det är inte alls vad man tror

Hela den västerländska ekonomin och dess invånare håller med full fart på att gräva sin egen grav med att äta ”skräpmat”?? Visste du att en standard hamburgare kostar ungefär 80 spänn??

Gubben som skriver den här bloggen är uppfödd ovanpå en Konsum butik i Karlskoga och farsan va föreståndare och styckmästare?? På den tiden, i mitten på förra århundradet, var det finaste köttet du kunde köpa på fredagar oxfilé. Än idag gäller den exklusiva stämpeln denna del av oxen??

Har du en aning om hur den förhåller sig prismässigt till hamburgaren?? Om man går in på den stora livsmedelshallen i din stad och kollar med köttavdelningen så är det stor sannolikhet att du kan köpa två skivor oxfilé för 160 spänn?? –samma som två hamburgare för dig och din käresta??

Nu har vi det så lyxigt i den lilla akademiska bondbyn i syd att vi har en saluhall med en butik med charkuterier. Därstädes kan man inhandla två skivor dovhjortsfilé för samma pris som hängd oxfilé. Då förstod den här gubben att det var samma pris som för hamburgaren??

Valet står mellan dovhjortsfilé och Hamburgare i Lund anno 2023-12-15

Det finns enligt vår smak alternativ som kalvryggbiff vilken är något billigare och mycket mört.

#4403. Spola skräpmaten??

Vi har inte tid att äta med familjen längre?? –färdig mat serveras?? –å bara profit styr innehållet?? Fattar vi inte det?? Du behöver bara se hur många ser ut?? –med folksjukdomen övervikt??

Just så som det ser ut i den välbeställda världen??

Efter nattlivet i den akademiska bondbyn i syd får det städas av spolpatrullen??

Spolning efter nattens middag av skräpmat i Lund anno 2023-07-26

#3670. Vår vän Kajan igen: --Snacka om bra matställe??

Det är ju inte klokt hur mycke rester det blir efter de där konstiga långa typerna?? De äter ju inte upp?? –det som erbjuds?? Nåja, jag skall inte klaga?? –utan jag kan äta mig å de mina mätta??

Kanske är det just detta att det kallas för skräpmat?? –som gör att de behandlar det som skräp?? –och lämnar det mesta?? Nåväl det smakar gott för oss kajor??  Men nog är det konstigt?? –att det där konstiga djuret bara äter upp 66% av vad de betalar för??

Kajan!! –mitt favorit matställe i Lund anno 2021-07-15

P.S: Kamera: Leica II med Leica Super-Angulon 21mm f:4 @ 5.6 D.S.

#2984. Fettlagret växer?? –räcker till jul??

Det påstås i nyheterna att svensken blir fetare och fetare?? –å de flesta har nog fett för att klara sig till jul?? Vi lever som om vi hade 4 jordklot?? –men vi skulle klara oss på 800 kalorier??

De flesta av oss äter helt fel?? –massor med godis och skräpmat?? Vi lagar sällan mat hemma längre??

Det blir inte bättre av att vi rör oss allt mindre?? –elsparkcyklarna sprider sig som en löpeld över landet?? Å även de blir allt fetare:

Allt sväller ut

Den enda ljusningen man kan se är att det finns fortfarande tillgång till jordgubbar här i södern:

Jordgubbar i Lund anno 2019-08-30

#2830. Vårt dagliga bröd??

Vi lever i en underlig tid?? –vi äter vad som helst?? –bara det gåt fort?? Vi ifrågasätter inte alls vad som finns i maten?? Det kan vara fullt med onödiga kemikalier?? –bara för att någon skall göra storkovan??

Inte ens företrädarna för den tro som myntade begreppet?? –”vårt dagliga bröd”?? –tycks anamma skräpmaten:

Vårt dagliga bröd i Lund anno 2019-04-02

Tro nu inte att kyrkan är de enda som syndar?? –här kommer en kavalkad plåtad under en dag:

Skräpmatens stad Lund anno 2019-04-02