UNDER FOCUS

SLOW PHOTO <=> EFTERTANKE OCH NÖJE

#2539. Så spetsar man en sushi?? –eller: I nailed it??

Du är naturligtvis en ”fena” på att äta med pinnar?? –i dessa tider med sushi hak i varje hörn?? Du har naturligtvis aldrig kommit på tanken att spetsa den hala sushibiten med en chopstick??

På den smala ön i öst är det en ”dödssynd”?? –du bör snarast begå Seppuku?? Det ger ett svårlöst problem?? –precis som när en häger spetsar en fisk med sin näbb??

Hur får man ned en munsbit om den sitter spetsad på övre delen av näbben?? Som här:

Näbbspetsad fisk som måltid

Det är till synes en hopplös uppgift?? –men en erfaren häger har en lösning på detta:

Det fick bli ett omtag på land

Det är inte ovanligt att en häger spetsar sitt byte?? –och det här är nog inte den enda lösningen?? Fler studier kräves i detta intressanta ämne??

Postat 2018-06-04 06:38 | Läst 3117 ggr. | Permalink | Kommentarer (3) | Kommentera

#27. Japansk kultur?? –man begriper ingenting!! –eller ä den som vår!!??

Samuraier, tekoppar och bågformade keramiktak!!?+ --Kimono, högklackade brädskor, giftiga fiskar och harakiri??? Bocka och buga, och aldrig förnärma någon!! Hur skall vi begripa detta?? –eller ä det så att vi och japanerna är lika?? –vi lever ju isolerade på en ö (ok!! vi lever på en halvö? --+norrmän).

Några små personliga iakttagelser!! Ja, vi gillar ju tillsammans rå fisk!!??, t o m rutten!! (jaja fermenterad då), --japsen har även fermenterade bönor till frukost--?? (ingen hit). Vi bjöd en japan på blodpalt en gång, här hemma???? –det har vi också, sa han. Assistent Ninni’s erfarenhet är att vad konstigt hon än bjudit japaner på!! --så har de samma hemma???!!! Vackra äpplen, som inte smakar något, kostar 150 kr/st!!! –vi är snart där!! –polerade importäpplen som inte smakar nått finns redan!!. Vi krökar ju ganska friskt (vi tillhör spritbältet på jorden) båda två!! Synd bara att nipponsönerna saknar ett enzym!! --så de blir mer packade. --eller det kanske är bra?? Jag, ”Bovinsun”, har flera gånger blivit nyfiket betittad av restaurangpersonalen?? –de har väntat på när jag skall göra gästerna sällskap under bordet!!?? Japanerna är rätt mycke för ”lagom”, avvik inte!! –känner vi igen det?? Vikingar och många religioner, (ja vi har haft statskyrka!!), kanske? --är vi lite olika här??, --men dyrkan av kämpen (samuraien=vikingen) ligger där i botten.

Å du!! -- Leica M är extremt populär i båda länderna!! Det sägs att Japan är landet som köper mest M9or. Går man in i en bagagnat-kamera-affär i Ginza, Tokyo?? -- så talar vi inte om tio Leicor!! --nej-nej vi talar om tio meter långa hyllor av typer av M och tidigare modeller!! Jag skall inte ta med en bild på en M här!!!! --utan en tekniskt mer avancerad mekanisk OM3 Titan i stället!!, --köpt i en second-hand-butik i Sendai. Här försedd med det strålande!! (kommer till detta i en senare blogg!!) objektivet Zuiko f/1,4, 50mm (en silver nose version).

Båda länderna har en dubbelmoral-liknande inställning till sex, och det blir mycket uppenbart!! --om man vandrar genom de välbesökta ”glädjekvarteren” i storstäderna. På morgonen måste gatsoparna (damer i vita hattar) städa undan drivor av visitkort från call-girls!!! Även på telefonautomaterna!! --

Morgon i Sendai 1997. Olympus OM3. Zuiko f/3,5, 21mm

Ibland kan vi som sanna västerlänningar och hörandes till dess kultur?? –unna oss en stillsam protest!! Eller hur??

Sendai station 1997. Olympus OM3. Zuiko f/3,5, 21mm

Postat 2011-04-30 07:40 | Läst 11302 ggr. | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera

Bloggar

UNDER FOCUS

#2539. Så spetsar man en sushi?? –eller: I nailed it??

#27. Japansk kultur?? –man begriper ingenting!! –eller ä den som vår!!??

Bob Bovin

Skriver om

Innehållskategorier

Arkiv

Bloggar

UNDER FOCUS

#2539. Så spetsar man en sushi?? –eller: I nailed it??

#27. Japansk kultur?? –man begriper ingenting!! –eller ä den som vår!!??

Bob Bovin

Skriver om

Innehållskategorier

Arkiv

Kategorier