#1560. Turistattraktion?? –huu……

Man kan ju undra?? –är dä det här som vi har att erbjuda gästande turister?? Var tog den svenska kvaliteten vägen?? –naturupplevelsen och det unika landskapet??

När man färdas längs E4 genom det fina skogslandskapet i Småland?? –så finns det inte mycket annat än det här?? –som rastplast??

Någonstans längs E4 anno 2015-07-29

#1490. Mat på väg?? –i all hast??

Det är slående?? –ingen har tid att äta idag?? Det är konstigt för vi blir bara tjockare och tjockare?? –eller kanske det är just därför?? Vi äter fel mat?? Kan det va så illa??

Ja det kan det?? –för mat idag tas i språnget?? Stoppas in i intagshålet?? –utan att vi funderar vad det var som slank ned så snabbt??

I storstaden är detta mycket tydligt?? –och det är väl där som det går åt skogen först??

Stockholm anno 2015-05-13

#1472. Äntligen dax för gåslever?? –och late harvest??

Så rullar då de långa etapploppen igång?? –först ut Giro d’Italia?? Det är bara att korka upp det söta vinet?? –bre gåslever på mackan?? –å njuta av vacker cykelåkning??

Njuta va Roberto Vacchi’s trevliga och insatta kommentarer på Eurosport?? –se hårda spurter?? –branta bergsbestigningar?? –och ibland, tyvärr, vurpor?? Kanske skiner solen mest i Italien, men på höga höjder kan det mycket väl snöa??

Under de 21 dagarna kommer vi inte att äta gåslever varje dag?? –bara på premiärdagen?? Vi kommer i stället att njuta av det fina landskapet?? –visat med unika helikopterbilder?? Roberto kanske berättar var han själv cyklat i unga år?? –och han kommer att vara lite överdrivet positiv över hur fantastiskt Italien är?

Ni trogna FS läsare vet ju att en svensk har vunnit detta stenhårda etapplopp 1971?? –jo, Gösta Fåglum Pettersson.

Jag har vista den här bilden förut?? –men tar den igen, för att den visar hur ”slimmad” Gösta var det året?? Bara muskler, ingen övervikt.

#1462. Second hand?? –dä tror jag är tveksamt?? –men bra??

Slit å släng är man ju mot?? –så second hand är ju en positiv sak?? Vi brukar lämna en hel del till Eriks hjälpen. Å det känns bra i alla lägen?? Köper kocken råvaror där??

Ja, då blir man ju lite funderande?? Second hand food?? –har jag inte sett tidigare?? –men är det någon form av utgånget datum köp??

Jag måste ha missförstått den här situationen?? –trots allt. Det finns dock en ICA affär här i Lund som lagar mat med strax utgångna råvaror?? –och säljer i affären till billigt pris?? Stor succé?? –och mycket populärt bland studenter och pensionärer. Trots allt lever många av dess under EU:s definition av fattigdomsgränsen?? Å det blir lite kastat i affärens soptunna!!

#1449. Matkultur?? –var då?? –i det här landet??

Skulle inte tro det?? –distanslagad mat till åldringsvården?? –skolbespisningsmat från centralkök?? Bara alla TV kanalerna erbjuder hälsomat?? –med stjärnstatus??

Skräpmat på stan?? –äter allt fler av oss?? Var trycker vi in det i munnen?? –jo utomhus i stökig stadsmiljö?? Det är bara i inredningstidningarna det finns vacker matmiljö?? Verkligheten är något helt annat?? –du behöver bara kolla bilder som Martin Parr visar på Fotografiska??

Annars kan du ta en titt i just mästerfotografen Lars Tunbjörks bok ”Landet utom sig”. På sidan 40 kan du se hur vi åt mat på Öland 1991.

Det har inte blivit bättre idag?? –som du kan se i mina bilder från ”matmässan” på Mårtenstorget i Lund

Lund anno 2015-04-11