#4185. Julen är räddad??

Man får ju unna sig lite lyx till Jul. Så assistent Ninni gjorde ett riktigt bak av gammaldags pepparkakor enligt mormors recept av Kungens pepparkakor. Nu gjordes en ny modifikation i år??

Hälften vetemjölet byttes mot grahamsmjöl och sockret byttes ut mot farinsocker.. Degen blev faktiskt mer lätthanterlig med det här receptet och pepparkakorna blev något mörkare.

Så nu kan vi ha pepparkakor med ädelost som njutningsmedel??

Samling vid pepparkakorna för knytten anno 2022-12-20

Det blev ungefär hundra kakor med god smak och konsistens:

Nya pepparkakor a la Ninnis mormors recept

#4184. En ny bok förverkligad på mindre än tjugo dagar

Har du samlat på dig ett femtiotal bilder som du gillar?? --och som täcker ett område du skulle vilja berätta om för andra?? Varför inte göra en bok?? Nä det behöver inte kosta så mycket??

Vad behöver du för att klara denna publicering?? Du behöver en dator utrustad med Word, ett bildbehandlingsprogram typ LR för tillverkning av svartvita eller färg bilder av ungefär storleken 3000 pixel lång sida.

Registrera dig hos Amazons bolag kdp.com. Sedan har du lite läsning att göra där. Det är mycket instruktioner och hjälp att kolla. Det här är ett företag med muskler och de kan ge all hjälp. Du måste kunna läsa engelska.

Amazon vänder sig till tryckerier för din bok överhela klotet. Bland annat i Polen. En begränsning är att man trycker alla internationella format up till ungefär A4. Du kan välja ”templets i Word” från kdp och fylla på din boks innehåll i denna. Band text och bilder eller lägg in bara bilder för en bilderbok. Allt detta kan du klara på en vecka.

Det finns också templets för omslaget. Gör detta i PS eller annat bildbehandlingsprogram. Sedan gör du en pdf-fil av manus och omslag. Det är dessa som skall matas in kds bokproduktion. Deras datorer kollar dig på vägen. Detta kan ta upp till en vecka.

Efter en dag hos kdp finns din bok att beställa på amazon över hela världen. Beställa då dina författarexemplar, max 999 st. Den här packen på 12 exemplar av min senaste bok, Japan, kostade mig ungefär 30 kr styck, med transport.

Japan boken kostade 360 kr för 12 st

#4183. Jo, vi har snö här i byn

Det är ofta dålig tilldelning av snö här nere i sydvästra Skåne?? Det kan på sin höjd komma några centimeter?? –när man i norr får meter å skyffla undan?? Det är orättvist?? –eller??

Nu är snö som smälter betydelsefullt för påfyllning av dammarna till vattenkraft. Visserligen är det dyrt att hålla vägarna farbara, men sett ut nationens energibehov är det bra. Kanske borde norrlands kommuner få kompensation för snöskottning. Vi i den lilla akademiska bondbyn i syd behöver sällan lägga pengar på skottning så skicka dessa till norr. Å andra sidan har EU bestämt att vi i syd ska straffas med höga elpriser?? Det kanske är rätt att det är så?? –det är ju dyrt att skicka det hit ner så vi borde betala mer här?? Men hur kunde någon svensk regering gå med på det upplägget är obegripligt.Borde vi inte få bestämma det själva. Men vi gör ju alltid som EU säger?? –utom när det gäller snus.

Nu är det ju inte så att vi helt saknar snö här nere?? –vi kan få ihop till en rent skaplig hög då och då??

Betydande snödriva hopskottad i Lund anno 2022-11-23

#4182. Corren´s förebredelser till Julen

Vår rapportör från stora staden i norr, Maria, har bråda dagar att förbereda Julen?? –som många kvinnor i vårt land är det är en högtid med tusen åtagande?? –för en perfekt Jul.

För att fyll på matförrådet till julbordet besökte Mia och Andreas den nyrenoverade Östermalmshallen??

Östermalmshallen i sin prydo anno 2022-12-17

De var där tidigt innan ruschen satte in och kunde köpa viltsvinssalami och Bresaola lufttorkade skinka. Hon avstod från grisfötterna koka i gelé, trots att kilopriset är under hundringen.

Nästan allt som behövs till ett julbord fanns i Östermalmshallen

 I egenskap av skåning så ville Mia köpa spettekaka, men till hennes upprördhet fanns det inte i hallen?? Man kan ju undra om det inte finns många skåningar i förskingringen i norr. Nu löste sig det problemet då NK har denna livsnödvändiga kaka till kaffet.

Sedan var det bara att rusa hem till bakandet av full sats med peppar enligt gammalmormors recept?? Största grabben i familjen hjälpe till då han gilla denna delikatess skarpt.

Full stats med nygräddade pepparkakor

#4181. Valpen kollar läget??

Jo, han är ny här på Mårtenstorget?? –och som nyfiken valp måste han ju kolla alla spår från andra hundar som passerat där?? Å det är inte få må man veta?? Några är nästan permanenta??

Den lille strävhårige taxen hade sin likste kostym på sig?? –för det måste man ju ha som debutant på torget. Hen hade säkert en fin stamtavla??

Stävhårig debutant på Mårtenstorget i Lund anno 2022-10

Nu ska man inte tro att det är bara nybörjare på torget en dag som denna?? –utan det är gott om självsäkra vovvar därstädes?? Här har vi en kavat borgare med högburen svansföring från hundadeln i den lilla akademiska bondbyn i syd??

Den självsäkra hunden stiger in på torget med svansen högt