The Roots of Photography is Snaps!
Back to the roots!
Straight 1447 / Jobbig läsning det här, i alla fall efter en kaffe och kanelbulle, Göran Burenhult!
"Eller varför finns det inga feta jägare-samlare?" Så står det faktiskt i boken som jag läser just nu! Känner mig litet förkylningshängig idag, så jag ligger på soffan och läser, bla "Det ofull-komliga djuret. Kropp, själ och livstil i ett evolutionärt perspektiv" av Göran Burenhult.
Och Göran fortsätter, "Svaret är ganska enkelt, en fet jägare skulle inte klara av en enda storviltssituation!" Jobbig typ den där Burenhult!
Och så fortsätter han "Svensk sk husmanskost är ofta riktigt dålig mat". Och så talar han bla om vårt ständiga mjölkdrickade, som skall ge starka ben! De flesta vuxna människor på Jorden tål inte mjölk, men har ändå starka ben, vad sägs om det Arla? ;)
Jag tror att när vi växer upp, så får vi med oss en hel del, bla åsikter både vad gäller miljö, uppfostran och även vad som är bra mat. Och det uppfattar vi sedan som riktigt, naturlig, bra, sund och god mat! Och det är väl inte så konstigt, det ligger en stor trygghet i det här också. Och en vana! Och även att man får vissa sjukdomar i livet eller under åldrandet, så tror vi det också ingår i den här bilden, tills man ser sig om i världen......
Göran Burenhult visar bilder på två åldringar från Tobrianderna, Papaua Nya Guinea, som vi lätt skulle kunna klassificera som en gammal skinntorr gubbe och gumma. Mannen 70-år, kvinnan 90-år, och mannen har inga prostataproblem och kommer aldrig att få det heller, har inga som helst tecken på åldersdiabetes, har ingen cancer, inga hjärt/kärlsjukdomar (dom vet förresten inte vad hjärtinfarkt är) och kvinnan kommer aldrig att drabbas av benbrott på grund av osteoporos! (Benskörhet)
Så vad är det för fel på dom här människorna egentligen!
Dom verkar ju inte riktigt friska! ;)
Mycket av det vi äter här i västvärlden, som är mycket gott, blir som en festmåltid, om man jämför med andra, men sannolikt så skall man inte festa så här länge och så mycket som vi gör hos oss, och ibland på helt fel produkter.
Men det här är svåra saker, och känsliga saker att tala om, för alla har såklart sin smak och så har vi en "välinformerande matindustri" inblandad! ;)
Men jag tror det finns alternativ! För den som vill!
I alla fall att läsa om! ;)
/Bengan
Snart! April/Maj i Storulvån! :)
April/Maj då börjar torparlivet igen!
/Bernt
Framtiden är vår! :)
/B
/Torbjörn
Men har du sett det på Tv, så är det säkert sant! :)
/B