Rydebäck 27-31 januari

Blandade bilder hemifrån, från den 27 till 31 januari

Det är något nytt jag sett på sistone att bussar som står still flaggar för att de saknar förare, det blir mer och mer intelligenta dessa bussar 

Har gjort Tabbouleh ett antal gånger i år, men blir sur på Couscous förpackningarna varje gång. Först köpte jag ICA’s och då öppnade man på en kortsidan och på andra kortsidan så läste man hur man skulle tillaga, dvs man lutar förpackning över spisen och häller såklart ut en hel del. När jag hade hade gjort slut på den Couscous så köpte jag Coops’s. När jag skulle öppna fliken på den förpackningen så gick fliken sönder och det forsades ut couscous på spisen 😡. Till råga på allt så är couscous lättare än luft och sprids som en virus över köket. I nästa vecka ska jag öppna min tredje förpackning 😬

Man blir lite förvånad att solen reflekteras på andra sidan sundet, fast det inte syns någon sol 


Några solnedgångar från balkongen 

Färjan på väg till Oslo från Köpenhamn. Detta är första turen för den nygamla färjan som nu heter Nordic Pearl, som Eric mycket riktigt har skrivit om. Gotlandsbolaget köpte färjerutten från DFDS förra året för ung 400MDkr. Det blir en mjuk övergång där nu Pearl har målats om, Crown är på tur att gå på varv, men går fortsatt nu med gammalt namn och målning. DFDS kommer också att sköta bokningar under 2025 

Hör på väg från Oslo till Köpenhamn på morgonen. G visar att den nu tillhör Gotlandsbolaget 

Vår orkidé har snart tappat sina blommor, men en evigt blommade orkidé har tagit vid. Mitt senaste bygge i Lego 

En nymåne på kvällen den 31e, här med lite kontur av hela månen 

2025-02-02 08:32   gunte

Du får väl sitta i badkaret med påsen i en skål nästa gång ;))
Känns lite ovant med Gotlandsbolaget på den sidan landet :)
Fina himlar som avslutar dagen..
HaD/Gunte..

Svar från pdahlen 2025-02-03 15:37

Jo det får bli något sådant. Jo känns lite konstigt att Gotlandsbolaget kör mellan Danmark och Norge, men de har kanske sett något ekonomiskt i det

2025-02-02 08:52   elgenper

Fina bilder; din utsikt är avundsvärd (och du utnyttjar den väl!).

Angående förpackningar: jag har slutligen insett att grundregeln är att ALDRIG ens försöka öppna som det står, för då blir det ofelbart spill och elände. På de här pappkartongerna börjar jag med att med en liten spetsig och vass kniv skära runt tre sidor precis under toppen; den fjärde (en av kortsidorna, lämpligen) lämnar man som gångjärn. Nu kan man hälla av innehållet med full kontroll, hjälpa till med sked eller gaffel om det klumpat sig, ock sen bara stänga toppen som lock, med en liten stump frys- eller maskeringstejp att hålla stängt med (om man inte använder hela innehållet på en gång). Förvarar man sen kartongen upprätt, så slipper man mycket svärjande - och det här går fortare än att följa "anvisningen"!

Svar från pdahlen 2025-02-03 17:57

Tackar. Jo nästa gång ska jag öppna förpackningen på ovansidan, då borde det inte gå fel

2025-02-02 09:17   Bjarne

Mycket att se där från utsiktsplatsen i Rydebäck! Lycka till med nästa påse couscous.
Hälsningar, Bjarne

Svar från pdahlen 2025-02-03 17:59

Tackar, tänkte att om man öppnar den på ovansidan så borde det inte gå fel

2025-02-02 16:25   Vibybo

Många spännande bilder. När vi hade couscousperiod här hemma var det nog bättre förpackningar, gillade nog bulgur mer, men just nu lagar vi mycket i ugn. Angående bussen: busslinjen hemma har förändrats, när jag cyklade förbi den sist på ändhållplatsen stod det 100% el över hela den gröna sidan, sen när jag passerade fd motorutrymmet bak på bussen så gick en kraftig dieselbrännare igång med ett brak, behövs för att hålla värmen, troligen orenade utsläpp i mängd? Du har verkligen snygg utsikt med längtan över sundet. Orkidéer har jag inga syntetiska, men däremot vanliga i mängd, gillar att pyssla med dem.

Svar från pdahlen 2025-02-03 18:02

Tackar, såg t.o.m en buss i helgen som körde med Busschaufför sökes, men det förhoppningsvis en ändå. Ska testa bulgur också

2025-02-02 17:24   Lena Holm

Couscous har en spridningsfaktor som är enorm och även om man överlistat förpackningen får man det ändå överallt. Jag gör alltid Tabbouleh med bulgur, gillar den konsistensen bättre. Vackra solnedgångar från balkongen och den tunna månskäran var ju fin. Den där legoorkiden har jag sett IRL, den ser läcker ut.
Hälsningar Lena

Svar från pdahlen 2025-02-03 18:04

Tackar. Jag vet att vi för några år sedan testade med både couscous och bulgur, kommer inte nu ihåg vad jag tyckte om bulgur men ska prova det också nu, kanske är det inte så flyktigt