Allt mellan himmel och jord / Peter
Kungsfiskaren (Isfugl)
Kungsfiskaren vid Utvälinge har synts till vid flera tillfällen i den senaste veckan, troligen har första ungkullen med ungar kommit och nu är det mat som gäller. Den flyger ut från ån och fiskar vid Sandön, lite kul att den gör några typ ”tut tut” som roadrunner när den lämnar ån, den vill väl inte krocka med någon :)
I full fart
Ryttlar vid Sandön, eftersom bryggan inte finns än så är det en 100m bort
Här försökte den rackaren att flyga ur bild, men jag fick den precis :), bilden är inte beskuren
Den ser bestämd ut
Som en ängel, den ryttlade precis där jag stod men tyvärr åt fel håll
Brev från Kolonien #21 2020
Blomningen på kolonin når snart sin topp, i denna blogg tar jag i huvudsak upp iris, violkungsljus och trädpionen
I förgrunden violkungsljus och därefter iris
Violkungsljus
En grupp iris
Vallmo ovan
Coronabröd
Nu i coronatider så har jag börjat baka matbröd, hittade ett enkelt bröd på nätet, som jag har modifierat något. Idag är jag nog uppe i ett 20tal med detta recept, gott men det bästa är att det är otroligt enkelt.
25g jäst
3dl vatten
1msk smör/rapsolja
1tsk salt
2dl rågsikt
5dl vetemjöl
några nypor vallmofrö
1. Blanda jästen med fingervarmt vatten i en bunke, blanda därefter i saltet och smör/rapsoljan.
2. Blanda i 2dl rågsikt och 2dl vetemjöl, blanda därefter ner resten av vetemjölet. Blanda runt tills den börjar släppa från bunken. Allt hittills kan göras på någon minut.
3. Använd en pajform, enligt bild och lägg i ett bakplåtspapper. Tryck ut degen med mjölade händer på bakplåtspapperet
4. Skölj av mjölet från händerna med vatten och klappa lätt på degen med de våta händerna, detta för att vallmofröna fäster bättre och strö sedan över dessa. Sätt på ugnen på 225 grader och låt brödet jäsa under duk i en timme. Sätt därefter in brödet i mitten av ugnen i ungefär 15 minuter tills det fått en fin solbränna på ytan.
Arbetstiden för detta bröd brukar understiga 5 minuter :), men går att njuta länge
I skogen
Har i de senaste dagarna tagit en del makrobilder från skog och äng, det är med ett Tamron 90mm makro. Skogen är Sofieroskogen, men det fungerar säkert med vilken skog som helst som har lite växter. Ängsbilderna kommer i en senare blogg, idag blir det skogsbilderna, nja det är kanske inte så mycket skog utan skogen är här enbart till för att ge det rätta ljuset. Otroligt svårt att få ett sådant ljus i bakgrunden på tex en äng. Fördelen med makrofoto jämfört med fågelfoto är att man har mycket mer tid att välja rätt ljus för bakgrunden, enbart några cm förflyttning ger ett helt annat ljus, beroende på om det är mer eller mindre solljus genom lövverket.
Så var det med arter, kan vara lika besvärligt som fåglar, men jag tycker att den vita blomman nedan passar in med buskstjärnblomma. Vilka insekter det är har jag inte listat ut
en maskros fick vara med också
i bilderna nedan så kan man se skillnaden mellan insipprat solljus samt enbart bladverk som bakgrund
Brev från Kolonien #20 2020
Har i veckan installerat en varmvattenberedare på kolonin, installationen gick fint trots bruksanvisningen, nu har vi varmvatten :). Fick läst lite i beskrivningen efter installationen mest för att den var så rolig. Några klipp:
Denna apparat är avsedd att användas av barn som är 8 år gamla eller äldre
Rengöring och underhåll skall ej utföras av barn som ej är under tillsyn
Vattenbehållaren, för att läcka kallt vatten (blå ring) för att släppa vatten (röd ring)
Det rekommenderas att montaget görs jättenära platser där man använder varmt vatten
Om man ska fylla pannan så måste man öppna kranen som ska räcka det kallt vatten samt kranen som ska transportera het vatten av pannan
Detta var några bevingade citat