... bilder från här och nu och där och då...
Nyårsmeny
nr 1 - Det nya året skålas in
nr 2 - men innan dess har det gamla året firats av med en god japan-inspirerad nyårsmeny
nr 3 - det är min dotter Linéa som sköter matlagningen, första rätten består av friterade grönsaker
nr 4 - även om det är inte är en traditionell nyårsmeny så har den vissa traditionella ingredienser, här bjuds det på friterade kräftstjärtar
nr 5 - de tomma faten med friterade godsaker och sojasåser bars ut
nr 6 - dags för nudelsoppa med hembakta nudlar
nr 7 - nudlarna kokas i separata byttor
nr 8 - ännu en traditionell nyårsingrediens
nr 9 - nudelsoppa med biffkött
nr 10 - nästa nuddelsoppa med fläsk- och kyklingkött och soja-picklade ägg
nr 11 - året avslutades med provning av japansk whiskey
Hej så länge ... // Mats
Inlagt 2018-01-01 17:52 |
Läst 1329 ggr. |
Permalink
Det ser meget avanceret ud - jeg løfter på hatten.
Fint dokumentret.
Mange venlige hilsener fra Erik.
PS: Jule-CDen har kørt her hele julen og har imponeret min famile.
PS! Kul att du gillar musiken och tack för den fina recensionen:)
Hälsningar Lena