Saffransbullar och första advent...

Igår var jag hemma hos svärmor och bakade saffransbullar med smör, mandelmassa och vanilj. Hittade ett recept i en tidning som jag tyckte såg så gott ut och vem kunde vara bättre att baka dem tillsammans med än min "bullexpert" till svärmor.

Gissa om de blev goda, jösses!!! Så smakrika och saftiga. Tror jag åt fem stycken bara igår...

Önskar Er alla en riktigt mysig första advent!

Kram Milla

Gissa vad som hände sekunden efter den här bilden togs...Foto: Marko Thieme OBS! Mobilkamera (HTC Incredible S)

Visst ser degen "fluffig" ut.Foto: Camilla Thieme OBS! Mobilkamera (HTC Incredible S)

Maija penslar bullarna med uppvispat ägg.Foto: Camilla Thieme OBS! Mobilkamera (HTC Incredible S)

Färdiga att gräddas.Foto: Camilla Thieme OBS! Mobilkamera (HTC Incredible S)

Bullarna svalnar på ett galler innan provsmakningen...Foto: Camilla Thieme OBS! Mobilkamera (HTC Incredible S)

Här är receptet, om Ni vill uppleva dessa goda saffransbullar själva.

2012-12-02 13:48   Lena S

Eftersom jag bara HATAR saffran (klar kräkfaktor på det) så tänker jag inte prova receptet hihi. Kan dock säga att min far, som var konditor, alltid hade både smör o massor av riven mandelmassa i sina kanelbullar. Ja givetvis kanel också. Men inget socker på smöret utan 1 cm tjockt laget riven mandelmassa. MUMS!

Nu kör jag ju LCHF så det blir varken lussebullar UTAN saffran eller kanelbullar... men jag har bakat vetemjöl- och sockerfria peppisar o muffins idag. Gott det med :)

Ha en härlig fortsättning på advent! // Lena

Besvara

Svar från Trullan 2012-12-02 16:47

Då tycker jag absolut att Du skall hoppa över saffran (vill ju inte att Du skall kräkas)... ;o) Bullar blir så saftiga med mandelmassa. Hur går det med vikten då? Jag måste ta itu med mina kilo snart...
Kram Milla

Svara

Lena S 2012-12-03 12:29

Det går bra med vikten. Jag har gått ner 10 kg på 4 mån eller egentligen på 3 mån (då gick jag ner 9) sen åkte jag på semester o åt normalt veckan innan plus VRÄKTE mig verkligen i godsaker under en vecka vilket resulterade i 3,5 kg plus. Det tog tre veckor att gå ner dem igen o sen har jag tagit ett extra kilo till. Egentligen tänkte jag inte gå ner mer men det gör inget med ett par minuskilo innan jul för då tänkte jag bryta o frossa ett par dagar.

Du måste testa LCHF det är god mat o mkt mat o du kan dricka din pepsi - det gör jag ;). Kram Lena

Svara

2012-12-02 14:12   Baby Doc

Smarrigt! Tack för receptet!

Besvara

Svar från Trullan 2012-12-02 16:45

Det var så lite ;o)
Berätta gärna vad Du tyckte sedan (om Du testar receptet).
Mvh Milla

Svara

2012-12-02 16:15   Helene K

Ser gott ut!
Hoppas du haft en trevlig 1:a Advent!!

Besvara

Svar från Trullan 2012-12-02 16:45

Det ÄR gott ;o)
Tack det samma Helene!
/Milla

Svara

2012-12-02 19:47   Heléne Alklid

Jisses vilken bulldeg! Mumsfillibabba!
Kram!

Besvara

Svar från Trullan 2012-12-05 23:22

Ja de var verkligen JÄTTEGODA!!! :o)
Kram Milla

Svara