Några av de saker som ger den stora prisskillnaden är:
USM, med FTM (FullTimeManual), du kan alltså justera fokus manuellt utan att behöva ändra från AF-läget på objektivet. Dessutom sker fokuseringen ljudlöst.
Canon har 2 stycken asfäriska linselement, samt ett UD-element. Dessa gör att färgåtergivning och kontraster återges bättre, samt att det håller nere färgseperationen (olika ljus har olika brytningspunkter).
Dessutom är Canons tätat mot damm och fukt, vilket inte hjälper dig mycket då detta bara funkar 100%-igt på EOS 1V,D,Ds,3. Naturligtvis hjälper det till mot väta en del, om själva gluggen skulle bli blöt.
Canons 24-70/2.8L är helt enkelt byggt för tuffare tag och proffsbruk.
Till Tamrons fördel skall sägas att även detta har ett LD-element (typ samma som Canons UD), samt att det fått mycket bra kritik i tidningen FOTO.
Om jag får sticka ut hakan lite och säga att du förmodligen (baserat på ditt kameraval) inte tillhör de, som utsätter din utrustning för de påfrestningar som en yrkesfotograf gör. Därför bör du välja Tamrons 28-75/2.8.
Problemet är väl mer att du får ett 45-120mm, dvs ingen direkt vidvinkel (men det har du ju i din 18-55:a), medans du med Canons får 38-112, vilket är lite vidvinkligare. Men för den mellanskillnaden kan du köpa dig ett fint fast 17mm.