Persongalleriet

I romanen om mitt liv och mina resor

Persongalleriet #307: På restaurang i Montmartre

5/3 2014.
Efter en lång dag till fots på Paris muséer och gator landade vi på Le Relais Gascon13 Rue Joseph de Maistre, och fick i oss lite mat med rötterna i sydvästra Frankrike. En region jag besökt ett antal gånger mellan 1982 och 2001. Där de har en underbart rustikt kök ofta baserad på gås och anka. Vi fick in en cassoulet i stengodsgryta med ankkött, bönor, rökt fläsk och goda små korvar. Gott, mättande och värmande i den nu svala marskvällen.

Vid entrén. Folk satt ute, trots en viss kvällskyla.

Min cassoulet.

Efter maten tog vi oss hemåt genom Parisnatten. Tog några fler bilder i restauranglivet.

God fortsättning på det nya året!

/Niklas

Postat 2015-01-02 09:54 | Läst 3661 ggr. | Permalink | Kommentarer (4) | Kommentera