... bilder från här och nu och där och då...

Indiskt den tjugosjunde december

nr 1 - Julhelgen är slut och även om jag tycker om den traditionella julmaten så känns det bra att bryta av med något helt annat

nr 2 - så idag blev det en indisk halloumi-gryta efter konstens alla regler, d.v.s. ett trovärdigt recept på Palak panner

nr 3 - serverad med ris, yoghurt och mango-chutney

nr 4 - och nybakat naanbröd förstås - dagens bild 361/365


Hej så länge ... // Mats

Inlagt 2018-12-27 20:46 | Läst 1402 ggr. | Permalink


(visas ej)

Hur mycket är tolv minus två?
Skriv svaret med bokstäver
Det där såg ju gott ut må jag säga!/ Björn T
Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:16
Hej Björn, ja den rätten kan jag rekommendera :) Ha det gott // Mats
Ser gott ut. Har nog aldrig själv lagat indisk mat det kanske jag skulle pröva, däremot har jag besökt många indiska restauranger genom åren
Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:18
Hej Peter, jag kan rekommendera denna rätt som inte är så svår att få till. Indisk mat är väldigt god. Ha det gott / Mats
ser gott ut! indiskt är kul att laga. Man pytsar i kryddor matskedsvis.
Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:20
Tack Gunnar, ja indisk mat är både väldigt god och intressant att laga. Ha det gott // Mats
Ser väldigt lockande ut, speciellt nu när det är så mycket rester av julmat som måste ätas upp. Hade föredragit den indiska grytan.
Svar från Mats Andersson 2018-12-28 19:22
Hej Stefan, vi hade tur som hade ätit upp all julmat redan på annandagen :) Ha det gott // Mats
Julmat i all ära men detta såg verkligen jättegott ut. VI äter grillade räkor ikväll.
Hälsningar Lena
Svar från Mats Andersson 2018-12-29 19:32
Hej Lena! Det var verkligen gott men grillade räkor är inte heller dumt. Ha det gott // Mats