Dag 95 - fåglar på kvällskvisten

En fördel med sommartiden är att ljuset är en timme på "vår sida". Det var varmt och skönt på altanen denna sena fredagseftermiddag. Jag hann med att både äta en liten förrätt och att fotografera mina trogna trädgårdsgäster från en utomhusposition innan det blev dags att gå in i stugvärmen.

nr 1

nr 2

nr 3

nr 4

nr 5

Trevlig helg och ...

hej så länge //Mats

Dag 94 - nässelfjäril

Idag såg jag årets första fjäril i grannens trädgård.

Där har våren kommet längre;-)

Hej så länge ... //Mats

Dag 90 - vyer från Råö

nr 1

nr 2

nr 3

nr 4

nr 5

nr 6

nr 7

nr 8

nr 9

nr 10

Hej så länge ... //Mats

Dag 84 - vintern tappar greppet

Det ser ut som vintern börjar tappa greppet. Isen ligger kvar men den utstrålar inte samma styrka som tidigare. Snötäcket förlorar markyta dag för dag. Kölden härskar fortfarande på nätterna men på dagen har den inte mycket att sätta emot. Smältande vatten bildar en "sjö" framför sjön. Vintern för en alltmer ojämn kamp mot våren.

nr 1

nr 2

nr 3

nr 4

nr 5

Hej så länge ... //Mats

Vår meny

Som vanligt är det min dotter som tar ansvaret (och får förtroendet) att laga årets "vår måltid".

Som förrätt serverades rödbetor och chevre. Rödbetornas sötma var förstärkt med lite honung.

På förmiddagen besökte vi Öströö fårfarm och beskådade tackornas lammande men köttet vi inhandlade var fryst från i höstas och på så sätt mer anonymt ;-)

Skivor av lammstek placerades på grillen och ca 8 minuter senare var dom klara

Under tiden gjorde hon en potatissallad

Köttet serverades på tallriken med lite gremolata

Efterrätten i form av en chokladtårta var dock inhandlad från butik

Till förrätten serverades rosé vin och till huvudrätten detta rödvin.

Kan rekommenderas!