P.LUNDSTRÖM

Lappland - Friluftsliv - Det vilda köket

Äntligen sommartider...

Lite bilder från Norrbotten den senaste tiden..

trevlig helg//Perran

Postat 2014-05-23 23:21 | Läst 2448 ggr. | Permalink | Kommentarer (3) | Kommentera

På torsdag äts det Ärtsoppa

Torsdagen spenderades i skogen där det kokades en mustig ärtsoppa med plättar, som en torsdag ska vara.

Ärtsoppa med starksenap

//Perran

Postat 2014-05-23 07:01 | Läst 2940 ggr. | Permalink | Kommentarer (1) | Kommentera

Stekt lax på murrikka

Gårdagens lunch blev lagad av kocken David Andersson som stekte på lax och sparris på murrikkan, denna var av gasolmodell vilket kan ge lite mer kontrollerade former av värmen då det annars lätt kan bli aningens överstekt men med denna gasoldrivna murrikka gav ett mycket gott resultat av den stekta laxen.

Lax med sås, citron, sparris och sockeräter serverat på en vit tallrik ute i det fria..

//Perran

Postat 2014-05-18 16:27 | Läst 3883 ggr. | Permalink | Kommentarer (3) | Kommentera

Grillade sparris och sparrissoppa

Maten ute smakar ju som oftast bäst om man får välja, igår bar det av till Byske där det blev sparrissoppa med grillade sparris

//Perran

Postat 2014-05-14 20:22 | Läst 2492 ggr. | Permalink | Kommentarer (2) | Kommentera

Fiska ID och kaffe

Lite bilder från helgen, gäddviksströmmen i Luleå och Norrfjärden där det fanns gott om ID.

Någon som för övrigt vet om ID fisken går att äta och isåfall hur smakar denna?

//Perran

Postat 2014-05-13 01:55 | Läst 2653 ggr. | Permalink | Kommentarer (1) | Kommentera

Föregående 1 ... 84 85 86 ... 132 Nästa