Lappland - Friluftsliv - Det vilda köket

Matlagning i det friska vädret

Lördagen bjöd på ett strålande väder i Luleå skärgård och kocken David bjöd på varma mackor med champinjonröra och korv!

Vi satt oss ner vi strandkanten och solen gassade på rejält, Hanna Svärdh njöt av solen.

David satte igång med matlagningen vid strandkanten och hackade lök.

En klick champinjon creme fraiche i kantarellröran

Lätt stekta mackor skivade i trekanter med kantarellröra, enkelt och gott.

Kaffe som vanligt till efterrätt...ett stående nummer:)

Picknick sol och mat bara utanför knuten på enklaste sätt är livet!

Ha en fortsatt trevlig söndag alla!//Perran

 

Inlagt 2013-04-07 20:32 | Läst 1186 ggr. | Permalink


(visas ej)

Vad heter Disneyfiguren Kalle A*** i efternamn?
Härligt! Egen kock med på utflykten som serverar korvmackor. Väldigt snyggt återgivet som vanligt. Ser ut som att kaffet kokade över dock...
Hälsningar Lena
Svar från Per Lundström 2013-04-08 15:03
Hej Lena roligt att du gillar detta, ja kaffet var precis färdigkokat då det fick sig en liten extra värmare över elden innan det var dags för servering, eftersom jag är mycket förtjust i att fotografera kaffepannor över elden lät jag det få vänta en stund så röken visade sig ur pannnan:) Tackar för dina ord ha en bra måndag!//Perran
Ser härligt ut! Jag fastnar förstås för kaffekokningsbilden som är helt i min favoritfärgskala. Ha det gott/ Elisabeth
Svar från Per Lundström 2013-04-08 15:05
Hej Elisabeth! Roligt att du fastnade speciellt för kaffebilden, jag är ju galet förtjust i att plåta kaffe som kokas över elden och kan inte sluta plåta detta när jag är ute:) Den stämningsfaktor som är med att koka sitt kaffe över elden slår det mesta så nu har det tror jag i de senaste inläggen blivit en och annan kaffe på bild men man söker ständigt nya bilder med olika färg, glöd och rök:) Kul att du gillade detta ha en fortsatt bra måndag!//Perran
Nu måste du sluta med dessa inlägg...
Grymt fina bilder på norrsken, tält mm är helt ok, MEN bilder på kaffepannor & god mat... Jag blir ju så jäkla hungrig då jag kollar på dina grymma bilder att jag nu måste kliva upp ur sängen & gå fixa mig en nattmacka & förmodligen blir det väl en kopp kaffe också....
Jag får helt enkelt börja läsa dina inlägg på morgonen i stället!! =D
Hoppas du får en fin vecka i Åre!!
Mvh/Ubbe (som för säkerhets skull förtydligar att ironin i mitt inlägg var 100%)
Svar från Per Lundström 2013-04-08 15:07
Hej Urban! Roligt att du gillar detta och jag förstår din ironi, det är lite läskande ibland med god mat och kaffe när man får se det på bild, och det uppskattas ju förståss när det gillas av någon. Det har blivit mycket kaffe ute i skog och mark senaste tiden och jag verkar inte ge upp den typen av fotografier när pannan placeras över elden:) Tusen tack för dina trevlig ord, nu får man hoppas på bra väder under kommande vecka! Ha en bra måndag!//Perran