Kanske "halvformat" är nyckelordet som gör att det inte blir så många svar. Det du spanar efter är tydligen kameror med sensorstorlek APS-C.
Brus är en del av den digitala bilden, och bruset har förutom den irriterande negativa sidan då det framträder för mycket i bilden, också den positiva sidan, att det förbättrar gradationen i bildens mörkare delar, där de digitala nivåerna är få.
Alla sensorer brusar, och i en del kameror finns brusreducering som sätts in när man har ställt in högt ISO. Brusreducering tar alltid bort lite av bildintrycken också och kan försämra gradationen, så det är inte alltid man vill minska bruset.
I den här sensorstorleken är det för tillfället de två kamerorna som du pekar på som har störst dynamik, vilket gör att man kan förvänta sig ovanligt lågt brus vid låg förstärkning (lågt ISO), när man inte utnyttjar chipets hela dynamik. Vill man ha mindre brus utan brusreducering får man ta till större format. Men det kan ändra sig när det kommer nya sensorer. Fuji har en teknik med olika stora pixlar som ger lite mindre brus vid högt ISO, men de har inte släppt någon sensor med lika hög dynamik som Sony-sensorn som sitter i K5 och D7000.