Till alla förkylda därute!

I dag tänkte jag dela med mig av en infusion som jag brukar koka ihop så här i förkylningstider.
Superenkel, supergod (och goda brukar dom inte vara =) och den lindrar väldigt bra!

Man kokar helt enkelt upp en halv liter vatten, hackar en-två tesked färsk ingefära, och lika mycket av mynta (har du inte färsk mynta och ingefära går det lika bra med torkat)
Häll i örterna i vattnet, (vattnet ska inte koka) häll över lite kanel, låt dra i fem minuter och sila det sedan.
Söta med en-två teskedar honung. Drick och njut! Smakar ungefär som söt tandkräm!

Vill man kan man lägga i torkade brännässlor i avkoket också. Jag gör alltid det, för brännässlan är en fantastisk läkeväxt och en suverän bladgrönsak. Innehåller vitaminer, spårämnen, mineraler och en massa fibrer! För den som vill vet hur bra den är, så kan ni kika här:

http://www.ajkon.se/brannasslans-halsoeffekter.html

Ha en fin dag alla!