Lappland - Friluftsliv - Det vilda köket
Mustiga höstsoppor i vildmarken
Elden sprakar för fullt och kocken David håller kärlet ovanför för att värma upp den mustiga minestronesoppan. Jag och kollegan David åkte ut och testade på att äta lite soppa ute, hösten är ju soppornas tecken och varför inte göra det på elden då.
Soppar kokar upp fint i kärlet det är riktigt varmt nu..
Äta med ögat, det gäller att snygga till det före serveringen, vedklabbar funkar fint som bordstabletter..
Lite saltkött att krydda med vid sidan av.
Sen är det bara njuta av maten, som smakar ännu mer uthomhus..
Avslutningsvis på maten, en kopp kaffe!
Snart är det höst och vad gör inte saken bättre än att förbereda sig lite, en soppa på elden kan vara riktigt gott!
Trevlig onsdag!//Perran
Inlagt 2013-08-21 07:57 |
Läst 3954 ggr. |
Permalink
Myspys! Avundsjuk är jag .