Picknick i fjällen

Helgen spenderades i fjällstugan och passade även på att ta några bilder på när min vildmarkskompis David smällde ihop några mackor med bl a svamp, ägg och korv, enkelt och gott!

..En klick smör i stekpannan

..och som vanligt smakar det mesta ute ännu godare!

Ha en trevlig söndagkväll alla!//Perran

Postat 2014-03-02 18:54 | Läst 5618 ggr. | Permalink | Kommentarer (6) | Kommentera

En helg i fjällen, Abisko - Låktatjåkka - Torneträsk

Helgen spenderades med goda och nya vänner i den Svenska fjällvärlden med fiskelycka och härligt väder...dock inte ett enda spår av norrsken, vilket kändes ovanligt då det annars alltid brukar vara ljushower om kvällarna, nåja det dracks även kaffe från sotipannan i ett bildspecial nedan!

Andreas drar i startsnöret på motorborren..

Trevlig vecka, kära läsare!

//Perran

Postat 2014-02-17 22:38 | Läst 6315 ggr. | Permalink | Kommentarer (4) | Kommentera

Uppdrag i Finska vildmarken

Helgen blev fullspäckad i den finska skidorten Levi i helgen där jag hade några fotouppdrag att producera, det var gott om renar under besöket och hittade bland annat en riktigt gammel tjur med stora fina horn!

Lite slumpvalda bilder från en helg i det underbara finland bland renar och torrfuror!

//Perran

Postat 2013-09-17 19:40 | Läst 6637 ggr. | Permalink | Kommentarer (2) | Kommentera

Mustiga höstsoppor i vildmarken

Elden sprakar för fullt och kocken David håller kärlet ovanför för att värma upp den mustiga minestronesoppan. Jag och kollegan David åkte ut och testade på att äta lite soppa ute, hösten är ju soppornas tecken och varför inte göra det på elden då.

Soppar kokar upp fint i kärlet det är riktigt varmt nu..

Äta med ögat, det gäller att snygga till det före serveringen, vedklabbar funkar fint som bordstabletter..

Lite saltkött att krydda med vid sidan av.

Sen är det bara njuta av maten, som smakar ännu mer uthomhus..

Avslutningsvis på maten, en kopp kaffe!

Snart är det höst och vad gör inte saken bättre än att förbereda sig lite, en soppa på elden kan vara riktigt gott!

Trevlig onsdag!//Perran

Postat 2013-08-21 07:57 | Läst 3951 ggr. | Permalink | Kommentarer (8) | Kommentera

Sköna dagar i fjällvärlden

Dagar man minns...den senaste veckans dagar blev väldokumenterade från Abiskos midnattsol till Polarzoo i Norge. Härliga tider i fjällvärlden och jag rekommenderar starkt ett besök dit!