Julbord på Fjäderholmarna

Undertecknad sitter och är fortfarande stinn efter dagens begivenheter. Har nämligen fått vara med om att äta julbord på Fjäderholmarna. "Matskribenterna" är ett gäng unga matskribenter som idag tog sig an det berömda julbordet på Fjäderholmarnas krog. Undertecknad följde med som inbäddad reporter. Till och Från kan nu presentera exklusiva bilder från tillställningen. 

Vi hoppar rakt in i actionen. Fjäderholmarnas värdshus drivs av den berömde stjärnkocken Gert och har rykte på sig att ha ett av stans bästa julbord. Och här förstår man varför. Allting är skuret i små, små portioner. Det blir som en jättelik avsmakningsmeny. Man slipper allt gryllande och grötande som det ofta blir på vanliga julbord! Här är sillen och laxen upplagd i prydliga rader. 

Och här är det kallskurna. Läckerheter för såväl öga som gom! 

Stjärnkocken Gert förklarar sina recept för skribenten Jessica. Hon gillar det hon hör. 

Här är varmrätterna. Samma stil: små portioner så att man kan ta lite av varje. Och kockarna står och serverar direkt ur kastrull, med Gert i spetsen! 

Här är läckerheterna. I skålen renfilé. Men bredvid ligger den verkliga höjdpunkten på menyn: revbensspjällen! Marinerade och långgrillade enligt ett hemligt recept. Otroligt möra och smakrika. 

Nu börjar man bli stinn. Det hindrar dock inte gästerna från att ta för sig från godisbordet. Gert står och serverar glass med krusbärskräm. 

Till höger havtorn med smakrik kräm. På tallriken glass med krusbärskräm och skånsk äppelkaka plus annat smått och gott.  

Stämningen på topp! 

Hur var serveringen? Jo vars, inte alls oäven. Räcker dock inte till en stjärna i Guiden. 

Skribenterna vandrar mot båten med glada sinnen. Toppbetyg överlag.
Fredrik saknade dock gulaschen. 

Ännu är kvällen ung så skribenterna fortsätter på ett av stadens innehotell. Lounge, private rooms, sauna. Inga bilder därifrån.

Men julbordet på Fjäderholmarna är en riktig höjdare och rekommenderas varmt av Till och Fråns utsände. Ett av stans bättre julbord!  

Paddlare orsakar trafikincident

Paddlare tror man inte skall utgöra någon trafikfara. Deras farvägar är ju skilda från den övriga trafiken. Men igår blev jag vittne hur en paddlare indirekt gav upphov till en mindre trafikincident. 

En paddlare kom paddlande ner för Riddarholmskanalen. 

På andra sidan Riddarholmsbron svänger han upp för att lägga till vid en brygga.  

Några fotgängare får syn på honom. De stannar upp: - Titta där, en paddlare! 

Paddlaren häver sig upp på bryggan. 

När fotgängarna stannar upp tvingas bakifrån kommande cyklister att väja och köra in på det vänstra körfältet. 

Då uppstår plötsligt en farlig krocksituation när cyklister närmar sig från andra hållet. 

Cyklisterna lyckas trassla sig ut utan skador. Långt ögonkast på trafikstörarna. 

Paddlaren lyckligt ovetande om vad han förorsakat. 

Frågan är om något behöver göras? Den här gången slutade det lyckligt, men man vet ju aldrig i framtiden. Kanske kan man sätta upp skyltar, "Paddlarskådning förbjuden", vid särskilt känsliga platser? 

Gotlandsbilder

Meddelar några bilder från Gotland - den magra skörden efter tre dagars plåtande. 

 
Från Tofta strand. Fiskares åldriga redskap.   

 
Vind i vingar och segel.  

 
Visby - rosornas stad.  

 
Almedalsveckan. Staden invaderad av politiker, journalister och lobbyister. Men även hederligt folk syns i gatulivet. 

 
Centerns nya stjärnskott Annie Johansson. Är hon Sveriges Jeanne D'Arc? 

 
Maud Olofsson i svanetal. 

Hoburgsgubben oberörd. Här tänks det i eoner snarare än i kvartal. 

På Visby strandpromenad

Undertecknad har varit på Gotland i några dagar. Visby med rosor och ruiner, och med en härlig strandpromenad som för tankarna till medelhavet. Se här vad som hände vid skymningen en afton. 

En underbar kväll i mystiskt skymningsljus. 

Japan i solnedgången. 

E

Japanen på språng! 

Kärnfamilj! 

Aftonens elegantaste par. Utstrålar pengar och klass. 

Paret passerar. Far och son betraktar skymningen. Japanen försjunken i solnedgången. Drömmer han om Nippon? 

Nytt objektiv

Midsommaren firade jag i Bredared. På hemvägen åkte jag förbi Borås där jag köpte ett 85/1.8 objektiv från en Fotosidan-medlem. Hittills har jag släpat runt på ett 35mm och ett 70-200. 70-200:an är otroligt skön men den är lite stor och tenderar att skrämma upp folk när man plockar fram bössan på stan. (en del gillar å andra sidan att bli plåtad av en "proffsfotograf" från en tidning...). Hur som helst tänkte jag att ett kort och smidigt tele som 85:an skulle komma väl till pass. Meddelar några bilder. 

Gluggen verkar vara bra på att fånga vattenytor. Här ett exempel från Stockholms inlopp i tidigt morgondis. 

Nybonat golv-känsla.  

Körsbärsträden i Kungsan. Gluggen verkar trivas i stadsmiljö. Men vad är det på marken? Färgstick? Moiré? Eller är det bara lite skräp? 

Änglamönstring. Bakgrunden tyvärr rörig. 

Bokeh-studie. Klart bättre! 

Gulblå vattenspegel.

Objektivet är riktigt trevligt att knata runt med. Storleksmässigt är det i samma härad som ett 50 eller 35 millimeters. Risken är väl att man nu blir för lat. 70-200:an får stanna hemma i garderoben. 

Idag är för övrigt första dan på semestern! Så under några veckor kommer jag inte att plåta till och från. Snarare av och till. Glad sommar, alla glada fotografer!