#354. Vårt dagliga bröd!! –hemgjort veteknäcke!! –med Leitz Noctilux 1.0

Kort skärpedjup skall de va!! –nya perspektiv måste man ha!! –om man skall synas i reklamvärden!! Så video och foto, i den kommersiella marknaden, har börjat använda bländare 1 för att skapa både djup och fokusering på objektet!!

Användningen av stora sensorer vid inspelning av video dyker mer och mer upp i film- och reklamvärlden. Canon 5D II blev överraskande pionjär i detta område och sedan kom Panasonic GH2 med mer avancerade möjligheter. Nu bygger flera av de stora videobolagen mer och mer dedicerade proffskameror med stora sensorer.

Det roliga är att även stillbildfotografin har fått ett nytt inslag av bilder med mycket kort skärpdjup. Det blir extremt kort om man väljer bländare kring 1.0. Flera tillverkare kommer med moderna objektiv med denna bländare. De gamla klassiska objektiven är naturligtvis Canon 50/0.95 och Leitz Noctilux 50/1.0, men så kommer de moderna t ex Noctilux 50/0,95.

Det är roligt att leka med det korta skärpedjupet. Jag satte Noctilux 1.0 på vår Panasonic GH2, därför att då kan jag direkt se bilden i sökaren och ställa skärpan på det som är viktigt i bilden. Kameran är satt på läge A (slutartiden ställs automatiskt). Jag väljer minsta ytan av sensorn (direkt crop i kameran), vilket ger 4x brännvidden på objektivet.

Här kommer en liten bildberättelse om hur assistent Ninni bakar vårt dagliga bröd. Hon är fantastisk, för vi har i snart femtio år ätit hemlagat bröd!!

I förrgår gjorde hon sitt underbara veteknäcke!!

Degen kavlas tunt

Mjölet borstas av innan gräddnig

Fem minuters gräddning i 225 grader

Det ännu mjuka brödet borstas av igen

Brödet torkas i rumstemperatur ett dygn och blir hårt

Ingen kan motstå att smaka på det ännu mjuka brödet, med ost och hemlagad jordgubbsmarmelad. Gissa om kaffet smakade gott??

2012-04-17 07:41   Peter Eskilsson

Undrar vad du menar med att du använder minsta ytan av sensorn och får 4ggr i crop? Blir inte en 50mm ist en 100mm på mft? Eller är det nåt annat tekniskt jag inte fattar? mvh.../PE

Besvara

Svar från Bob Bovin 2012-04-17 08:10

Hej Peter!
Panasonic GH2 har flera olika sätt att utföra "crop". Det för för långt att förklara det här. Men läs bloggen

http://www.fotosidan.se/blogs/bob-bovin-photography/343-panny-gh2-har-ovantade-telemojligheter.htm

om du vill veta mer. Det är spännande möjligheter.
Man kan alltså få upp till nästa 8 x brännviddsförlängning om man filmar och man kan få 4x i fotoläge.

Mvh
Bob

Svara

2012-04-17 10:37   Rolf jansson

Hej Bob! Tack..i dag fick jag lära mig nya saker,hälsa Ninni att det var gott....
mvh Rolf

Besvara

Svar från Bob Bovin 2012-04-17 11:21

Hej Rolf!
Det gläder mig, att du fick något gott.
Mvh
Bob

Svara

2012-04-17 11:31   Benganbus

Det här va spännande, lockande och kanske nå't att pröva på framöver!
Mycket intressant!!
/B

Ps. Ursäkta Bob, det du skrev om Noctilux mm, va ju också intressant såklart! ;) :) ;)

Besvara

Svar från Bob Bovin 2012-04-17 11:39

Hej Bengt!
Det viktigaste här i livet är bröd och sen kommer ??????

Kameror kommer långt ned.

Ha det bra
Bob

Svara

2015-09-16 08:39   Christer Sjögren

Fina bilder, men jag undrar om jag kan få receptet på brödet.
Tacksam för svar.
MVH
Christer Sjögren i Borlänge

Besvara

Svar från Bob Bovin 2015-09-16 09:14

Hej,
Assistent Ninni har fått receptet från en dalkulla.
Vi kan skicka receptet till dig om vi får din e-post adress.
Skicka den till
[email protected]
Ha det bra
Bob

Svara